Es Timun Suri Santan Gumer

Ivonia Kitchen
Ivonia Kitchen @Ivonia_Kitchen

Salah satu takjil minuman yang segar & manis untuk berbuka puasa yg saya & klrg suka.
Biasanya saya bikinnya tiap bulan Puasa krn banyak yg jual Timun Suri.
Bikinnya mudah banget. Santannya memang sengaja mentah tdk direbus agar lebih segar & sehat.
Resep ini saya dapat dr Bpk saya, dulu sewaktu kecil sering banget dibikinin timun suri santan tiap bulan ramadhan.
Selamat menjalankan ibadah puasa buat teman2 cookpad 🥰

#CocomtangPost_SambutRamadhan2024
#SerbaSerbiTakjil
#SiapSiapRamadhan
#RamadhanPilihMasak
#COOKPADCOMMUNITY_TANGERANG

Es Timun Suri Santan Gumer

6 orang berencana membuat resep ini

Salah satu takjil minuman yang segar & manis untuk berbuka puasa yg saya & klrg suka.
Biasanya saya bikinnya tiap bulan Puasa krn banyak yg jual Timun Suri.
Bikinnya mudah banget. Santannya memang sengaja mentah tdk direbus agar lebih segar & sehat.
Resep ini saya dapat dr Bpk saya, dulu sewaktu kecil sering banget dibikinin timun suri santan tiap bulan ramadhan.
Selamat menjalankan ibadah puasa buat teman2 cookpad 🥰

#CocomtangPost_SambutRamadhan2024
#SerbaSerbiTakjil
#SiapSiapRamadhan
#RamadhanPilihMasak
#COOKPADCOMMUNITY_TANGERANG

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
6-7 gelas
  1. Timun Suri
  2. 1 bksSantan (me: Sun Kara)
  3. 1 blokGula Merah
  4. Gula Pasir 4 sdm (sesuai selera)
  5. Susu putih (optional)
  6. 1/2 sdtGaram
  7. Air
  8. 4 lembarDaun Pandan
  9. Pelengkap :
  10. Cincau (agar2 cincau)
  11. Manisan Kolang Kaling

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus air, gula merah, gula putih, daun pandan.
    Pindahkan ke wadah, selagi masih panas masukkan santan. Agar mudah merata tidak menggumpal. Tambahkan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Pilih timun suri yg aromanya wangi dan sudah matang, biasanya (membelah). Rasanya lebih pulen jika sudah tua.

    Potong2 timun suri, saya pakai sendok saja supaya bentuknya tidak beraturan.

    Masukkan ke dalam gula santan, aduk2. Diamkan 5-10 menit. Agar rasa manisnya meresap.
    Tambahkan kolang kaling, agar2 cincau.

  3. 3

    Tambahkan Es & Air secukupnya.
    Selamat menikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ivonia Kitchen
Ivonia Kitchen @Ivonia_Kitchen
pada
Hallo semua..kenalin saya Ivonia, seorang ibu rumah tangga pada umumnya 😊Dari dulu saya hobby Painting,dan skrg hobby baru saya setelah menikah adalah Cooking, Gardening, Baking & Coba2 resep baru.Kadang berhasil, kadang gagal, tp disitulah serunya. Yuk berkreasi tnp takut gagal. Mencoba sesuatu yg baru itu menyenangkan 🌷Dulu saya tdk pernah memasak. Belanja pun tidak pernah. Apa2 sudah disiapkan oleh ibu. Minggu pertama setelah menikah, saya ikut suami ke Banten. Semalaman saya bingung bagaimana harus memasak di pagi hari, setelah curhat sama teman saya, teman saya menyarankan untuk mendownload apk Cookpad. Dari Cookpad saya mendapat banyak inspirasi dan belajar cara memasak. Alhamdulillah masakan saya enak kata suami, tetangga dan teman2. Kadang saya juga open po jualan cemilan atau makanan hasil belajar dari Cookpad. Terimakasih Cookpad & teman2 Cookpad yg telah berbagi inspirasi memasak 🧡YouTube : Peach Art Studio
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa