كيكة الرواني✨🌹
#يوميات_رمضان
#حلويات_رمضانية
من أجمل وأحب الكيكات إلي قلبي 🫶❤️
الخطوات
- 1
أضع في وعاء الخلاط البيض والفانيليا والخل والسكر واخلطهم جيداً معا
- 2
ثم أضيف الزيت والزبادي واخلط جيداً جداً
- 3
في وعاء أضع الدقيق والسميد والبيكينج بودر واخلطهم بالمضرب اليدوي ليخطلطوا معا
- 4
ثم أضيف الخليط السائل وامزجهم جيداً
- 5
ابطن صينية متوسطة بالزيت جيداً واضع فيها خليط الكيك
- 6
أضع الصينية في الفرن المسخن من قبل إعداد الكيك علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة نصف ساعة تقريباً
- 7
بعد خروج الصينية من الفرن اعمل فتحات متفرقة بالسكينة واسقيها بالسيرب البارد واغطيها 5 دقائق تتشرب
- 8
ازينها بأي طريقة محببه.. وبألف هنا🫶✨
- 9
لعمل السيرب:
أضع السكر والماء في وعاء علي النار بدون تقليب وأول ميغلوا أضيف الفانيليا والليمون واتركهم يغلوا 3 دقائق واختبر السيرب بوضع ظهر ملعقه إذا السيرب عمل خط ثابت علي ظهر الملعقة يبقي تمام..اطفيء النار واجعله يبرد تماماً
وصفات مشابهة
-
كيكة الرواني 🤩👏 كيكة الرواني 🤩👏
من اروع الكيكات المكس الرائع بين البسبوسه والكيك يمي يمي بجد 😋😋😋😋
-
-
-
-
-
-
-
-
كيكة الرواني كيكة الرواني
ريڤاني أو (الرواني) هي إحدى حلويات المطبخ التركي وبالأخص المطبخ العثمانيوقد اخترعها طهاة القصر تكريما لغزو أرمينيا ودخول يريفان عاصمة أرمينيا في العهد العثماني وسميت "ريفاني" على اسم مدينة يريفان حيث أنهم كانوا يكتبونها باللفظ الفارسي "إيروان" علما بأن حرف الواو ينطق باللغة التركية V (ڤ)
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)