Es Timun Suri

Herda's Kitchen
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
DKI Jakarta

Assalamu'alaikuuum. Kali ini aku mau share resep takjil kesukaanku dari kecil sampai sekarang, namanyaaa Es Timun Suri. Es Timun Suri ini rasanya seger dan lembut banget. Ada rasa manis dan sedikit asam. Tips dari aku supaya rasanya semakin segar adalah bagian tengah dan biji timun suri jangan langsung dibuang, tp kita simpan dalam mangkuk lalu kita ambil airnya dengan cara disaring menggunakan saringan utk memisahkan biji dan airnya. Setelah itu baru kita campurkan dengan daging timun suri yg sudah dikeruk dan bahan lainnya. Dijamin rasanya akan semakin enaaak. Jangan lupa dicoba resepnya yaaa. Selamat berpuasaaa :)

#CookpadIndonesia
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#TimunSuri
#EsTimunSuri

@mamahcookpad

Es Timun Suri

15 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikuuum. Kali ini aku mau share resep takjil kesukaanku dari kecil sampai sekarang, namanyaaa Es Timun Suri. Es Timun Suri ini rasanya seger dan lembut banget. Ada rasa manis dan sedikit asam. Tips dari aku supaya rasanya semakin segar adalah bagian tengah dan biji timun suri jangan langsung dibuang, tp kita simpan dalam mangkuk lalu kita ambil airnya dengan cara disaring menggunakan saringan utk memisahkan biji dan airnya. Setelah itu baru kita campurkan dengan daging timun suri yg sudah dikeruk dan bahan lainnya. Dijamin rasanya akan semakin enaaak. Jangan lupa dicoba resepnya yaaa. Selamat berpuasaaa :)

#CookpadIndonesia
#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#TimunSuri
#EsTimunSuri

@mamahcookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
10 gelas
  1. 2 kgtimun suri
  2. 1 sdmchia seed/selasih yg sudah direndam dalam air hingga mengembang
  3. Secukupnyasirup coco pandan
  4. 150 mlair
  5. Secukupnyaes batu

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Siapkan timun suri dan bahan lainnya.

  2. 2

    Belah dua timun suri. Sisihkan bagian bijinya dan tempatkan dalam wadah terpisah. Kerok daging timun suri menggunakan sendok seperti pada gambar.

  3. 3

    Bagian tengah dan biji timun suri yang sudah disisihkan, kita saring menggunakan saringan. Dan airnya kita ambil dan campurkan dengan daging timun suri yg sudah kita kerok.

  4. 4

    Kemudian masukan chia seed atau selasih yang sudah mengembang, air, sirup coco pandan, dan es batu. Aduk hingga rata.

  5. 5

    Es Timun Suri siap disajikan sebagai takjil yang enak dan segar untuk berbuka puasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Herda's Kitchen
Herda's Kitchen @herdas_kitchen2018
pada
DKI Jakarta
👩‍🍳 Saya suka memasak tetapi tidak suka mencuci piring dan perabot dapur 😄👩‍🍳 Mulai berbagi resep sejak 26 Juli 2018
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa