Pukis Menul
Pukis menul ala abang² yang jual malem². Pukisnya enak dan empuk, tapi nunggunya lama. Karena di istirahatkan ± 6 jam. Resep ini dari Youtube Kayanaya.
Terima kasih.
Pukis Menul
-
Niaaries“Assalamu'alaikum,@bunda Kirana saya kirim cooksnap nya , aq gk nyangka jdi nya banyak jg montok2 bgt . Alhamdulillah enakTerimakasih resepnya bunda dn salken ya” -
r.dedi“Makaaih resepnya bun” -
DiYos Nie“Assalamualaikum.. Makasih buat resepnya mba.. Enaak😍🤤Izin #Cooksnap_SemarangKapan2 izin reshare ya mba.. Maacih 😍🙏🏻❤️” -
Dapur Buayu“Enaaakkk..dan br tau ternyata hrs di resting lamaaaa br bisa sama rasanya kaya yg abang2 jual..terimakasih kak resepnya mantul hasilnya, meski cm 3jam di resting nya...Krn buru2 pengen icip .🤭” -
Aca sucuk“Resep anti bohong 🫰Skali coba Alhamdulillah gemoy, makasih bunda resep nya padahal takaran saya kurangin setengah nya karena sudah tanggal darurat & tetap sempurna hasil nya ❤️” -
Yulia Ningrum“Setor cooksnap mam🥰”
Pukis menul ala abang² yang jual malem². Pukisnya enak dan empuk, tapi nunggunya lama. Karena di istirahatkan ± 6 jam. Resep ini dari Youtube Kayanaya.
Terima kasih.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan pukis.
- 2
Gula pasir, telur, vanili, dan ragi instant di kocok mixer hingga telur putih pucat dan gula larut.
- 3
Masukkan tepung terigu dan santan sedikit demi sedikit secara bertahap, aduk hingga rata. Kemudian terakhir masukkan mentega cair dan garam, aduk lagi hingga tercampur rata.
- 4
Setelah adonan kalis atau terlihat mengkilat, pindahkan ke wadah lebih besar, istirahatkan ± 6 jam di wadah tertutup.
- 5
Setelah 6 jam adonan akan mengembang 3x lipat, lalu aduk sekali lagi untuk membuang anginnya. Tuang ke tempat yg lebih kecil agar mudah menuang adonan.
- 6
Panaskan cetakan pukis, aduk dulu adonan sebelum di tuang. tuang adonan ¾ cetakan. Jangan penuh² nanti mbleber. Tutup cetakan pukis, dan masak ± 8-9 menit di api kecil ke sedang biar tidak gosong.
- 7
Setelah matang, angkat pukis dan dinginkan.
- 8
Pukis siap di sajikan, nikmat selagi hangat².
- 9
Pukis empuk, nikmat untuk cemilan keluarga.
Resep Serupa
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pukisnya uenaaak, menul-menul.Saya recook resep mbak Lolita Anastasia Vega. Mantap walaupun saya ganti menteganya dengan minyak goreng karena ternyata persediaan mentega dan margarin habis 😁.Untuk pemakaian minyak goreng sebaiknya yang light / tidak berasa tajam ya, lebih bagus memakai minyak kanola atau sejenisnya.Karena cetakan pukis saya kurang cekung dan agak kecil, 1 resep bisa jadi 20 biji pukis, maaf yang kefoto cuma separonya (itupun maksa 😅), karena yang lainnya sudah tidak terselamatkan alias masuk perut dan yang di foto sudah jadi incaran 😂#CookpadCommunity_Semarang#semangcookcerryberry_semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu44#MasakAsyik
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pengen buat moodbooster PAS yang simpel tapi enak? Cobain deh resep pukis menul anti gagal ini. Dijamin enak manisnya pas. Selamat mencoba :))
-
Pukis Menul Pukis Menul
Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14478248-pukis-menul-super-lembut-ga-seret?invite_token=qBgDgGfuGcA1UoRw744VN7vK&shared_at=1623655791Suami penggemar kue pukis, hanya saja baru bisa coba buatkan sekarang karena baru kesampaian punya cetakannya. Meskipun tetep bukan cetakan kue pukis 😂.
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pukis Menul ini Dibikin karena Permintaan Bocil kesayangan kuu 🙂 Minta bikinin Tantenya
-
Pukis Menul Pukis Menul
Camilan buka puasa nanti sore.Bikinnya tanpa toping.. Tp kl pgn kasih toping boleeeh.Resep ini simpel.. Hasilnya menul tanpa kempes..
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pengen bikin pukis buat si bontot ngemil sore tapi gak punya cetakan, ya udah deh cetak di cetakan kue lumpur yang penting kan rasanya.. Rasa kue pukis.. Hehehe..
-
Pukis Menul Pukis Menul
Kue Pukis adalah salah satu kue favorit saya. Waktu kecil Ayah saya sepulang kerja sering sekali membawa oleh2 makanan. Kue Pukis ini yang selalu saya tunggu.Beberapa resep pernah saya coba, dan resep ini yang lumayan enak. Dijamin ga kecewa deh nyobain resep ini.Ditunggu recooknya yah bunda.Resep ini diadaptasi dari Fatmah Bahalwan (NCC)
-
-
Pukis Menul Pukis Menul
Dapat resep dari youtubenya Moucup moms, Alhamdulillah cocok sama rasanya, selain itu pukisnya menul dan lembut bahkan dimakan besoknya tetep lembut dan awet menul.
-
Pukis Menul Pukis Menul
Sukaaaa sekali sama jajanan tradisonal ini, biasa beli di dekat rumah.. Tapi rasanya...maap ya pak pukis seperti kebanyakan ragi instannya dan BP nya.. Maklum sih kan biar mengembang bagus hehehe..Akhirnya coba2 buat pukis dg BP dan ragi instant yg minimalis... Ternyata mantul rasanya...tidak kalah dengan yg dijual di dekat rumah.malah lebih 👍👍😘
-
Pukis Menul Menul Pukis Menul Menul
Setiap sore ada saja permintaan anak2, kali ini requestnya pukis hangat, kebetulan baru dpt resep pukis empuk dari seorang kawan lama..Tak perlu berlama2 mari kita bikin pukis
-
Pukis Menul Pukis Menul
Pengen makan pukis buatan sendiri untuk buka puasa dan akhirnya nyobain buat, alhamdulillah berhasil 😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)