Kolak Labu ala Thailand

eka prihamdhani
eka prihamdhani @ekahani
Cimanggis

Source IG : @jerrymci7 (Jerry Andrean)

Gambarnya ga full diambil Krn ngerjain bareng anak gadis ku, terima kasih nak sdh membantu di dapur 🥰

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Kolak Labu ala Thailand

1 orang berencana membuat resep ini

Source IG : @jerrymci7 (Jerry Andrean)

Gambarnya ga full diambil Krn ngerjain bareng anak gadis ku, terima kasih nak sdh membantu di dapur 🥰

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahlabu kuning (300gr)
  2. 250 grtepung ketan
  3. Batang warna hijau:
  4. Tepung ketan secukupnya (me : 2 sdm)
  5. Air panas dikit saja ya
  6. Warna hijau (pewarna makanan)
  7. Kuah santan nya:
  8. 600 mlsantan sedang (me: kara)
  9. 2 buahpandan
  10. 6 sdmgula pasir
  11. 1/3 sdtgaram
  12. 150 grlabu kuning yg sdh dilembutkan
  13. Me : tambahkan 1/2 gula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus labu kuning sekitar 15 menit sampai matang trs di penyet²in lalu masukkan tepung ketannya, campur aduk rata,ulenin sampai enak ditangan ya, bulet2in deh, bentukin labu nya pakai tusuk gigi.

    Batangnya dibuat dengan tepung ketan pakai air panas secukupnha aja dan kasih pewarna hijau.

  2. 2

    Labu2 yg td sdh dibentukin, jgn lupa di rebus sampai matang/ mengambang yaa. Lalu sisihkan terlebih dahulu

  3. 3

    Larutan santannya : campur semua bahan jadi satu, dimasak sampai mendidih, trs dijadiin satu deh sama labu yg sudah di rebus tadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
eka prihamdhani
pada
Cimanggis
aku yg gak bisa masak samasekali tapi semenjak nikah dan punya 2 krucils yg doyan makan&ngemil, jadi mau ga mau harus masak, karena selain sehat dan hemat ❤😁Yuk, harus mau mencoba sesuatu yang baru 🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa