Agar-agar Cokelat - Kurma

Bintu Tsaniyah
Bintu Tsaniyah @bintu_tsaniyah
Indramayu

Sebetulnya kami adalah keluarga yang setelah buka, minum lalu langsung makan besar (nasi). Tapi, jika sesekali ada takjil pasti pada makan.
Hari ini saya bikin yang simpel saja. Karena favorit anak dan suami adalah rasa cokelat. Jadi, cocok banget ketika bikin takjil ini.
Adanyakurma membuat agar-agar agak bertekstur sedikit, jadi tidak terlalu flat, he... Aroma kurma juga masih ada meskipun tersaingi oleh cokelat.
Ini pilihan takjil yang bisa dipilih kalo mau simpel. Ada kurma juga sebagai buah identikdengan puasa Ramadan.
Happy cooking...

#RamadanPilihMasak
#SerbaSerbiTakjil

(Source: website-resep chef Farah Quinn)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15-30 menit
1 cetakan uk. sedang
  1. 1 bungkusagar-agar (sy: agarasa cokelat)
  2. 100 grkurma tanpa biji, potong kasar (sy: 11 butir kurma)
  3. 750 mlair atau susu (sy: air plus 1,5 sachet SKM putih)
  4. 2 sdmgula pasir atau sesuai selera perasa manis

Cara Membuat

15-30 menit
  1. 1

    Masukkan kurma dan air susu ke dalam blender. Hancurkan hingga halus.

  2. 2

    Tuang hasil blender ke panci, tambahkan agar-agar dan gula. Masak dan aduk-aduk hingga mendidih.

  3. 3

    Tuang ke dalam cetakan. Biarkan sejenak hingga suhu normal. Dinginkan ke dalam lemari es hingga mengeras.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bintu Tsaniyah
Bintu Tsaniyah @bintu_tsaniyah
pada
Indramayu
Seorang ibu yang suka mencoba berbagai resep masakan dengan cara yang apa adanya.Memasak selain untuk memenuhi kebutuhan keluarga, juga dijadikan sebagai ajang untuk berkarya agar pikiran tetap segar dan hati bahagia (terapi untuk IRT).Happy cooking everybody, ayo kita semangat memasak, recook dan reshare sebanyak-banyaknya, InsyaAllah kita akan selalu bahagia dan bermanfaat untuk sesama 😊😄
Lebih banyak

Resep Serupa