Hai cookpaders..... Menu takjil yang selalu ada di setiap bulan Ramadhan. Tapi di rumah , kolak biji salak ini cemilan kesukaan makmer dan beliau sering membuatnya.Kali ini saya membuat menggunakan tepung Mocaf Ladang Lima yang gluten free , rasanya tidak berbeda dengan yang menggunakan tepung biasa , sama2 enak kok 🤤Source : @kristinaheryawatiLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/17293033#TakjilSehatGlutenFree#GlutenFree#CookpadCommunity_Palembang#TakjilSehat#MamiCay#April24

9.3.25Setor tugas dulu...😋makasi ci @kristinaheryawati resepnya.buat yang sehat dulu. Kebetulan ada tepung mocaf dan sisa ubi orange..Langsung eksekusi yuk..enak,kenyal dan nagih bener kata cici 😍#GAS2025#BerbagiRasaRamadhan#ManisnyaBerbuka

Takjil terfavorit jatuh kepada kolak biji salak ini. Favorit almh Ibu saya yang enak dimakan hangat ketika berbuka atau didinginkan di kulkas untuk cemilan setelah sholat taraweh selepas isya.Kalau bukan bulan Ramadan, jarang banget makan ini dan memang ini 'vibes'nya beda banget kolak biji salak buatan dari dapur sendiri. Tersaji rapi dengan kurma, menanti bedug magrib tiba.Tepung mocaf ladang lima bikin sajian Ramadan makin berkesan. Teksturnya yang kenyal dan enak, jadilah takjil sehat. Dimakan bareng keluarga jadi makin nikmat.Resepnya mudah, silakan dicoba. Jangan biarkan Ramadan berakhir tanpa cerita dari dapur tercinta 😉#SerbaSerbiTakjil #RamadanPilihMasak #ResepGlutenFree#GlutenFree#TakjilSehatGlutenFree

Tak terasa sudah memasuki bulan Ramadhan.Biasanya ada hidangan takjil berupa kudapan/dessert manis maupun asin.Walaupun aku non muslim tapi ku pingin juga bikin takjil.Takjil yang mau kubikin kolak tapi dengan bahan gluten free yaitu pake tepung mocaf dari Ladang Lima karena lebih sehat & bebas gluten👍Aku bongkar-bongkar kulkas,liat kok masih ada sisa kue keranjang 1 buah yang berat 500gr.Aku keluarkan dulu biar gak keras.Selanjutnya ku kukus biar gak keras,biar bisa diolah👌Kue keranjang yang sudah gak keras,kuolah kucampur dengan tepung mocaf dari Ladang Lima & tepung sagu,rasanya tak kalah enak dari tepung terigu.#kolakbijisalakkuekeranjangkuahpandan#TakjilSehatGlutenFree#SerbaSerbiTakjil#SerbaSerbiOlahanTakjil#RamadanPilihMasak#challengeladanglima24#ladanglimaxoxone#GenerasiAprontis (W50)#resepglutenfree#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda

Kolak biji salak berbahan dasar ubi. Rasanya kenyal” tapi lembut dengan kuah santan yang manis dan gurih. Kolak biji salak ini merupakan salah satu takjil yang biasanya dijual di bulan puasa. Cocok nih moms buat bakulan selama bulan puasa.#JemputRejeki#siapramadan

Gak pernah bosen menikmati kolak biji salak. Yang pasti kekenyalan biji salak yang bikin ketagihan pas dan enak. ❤️Sumber : @heny_rosita dengan sedikit modifikasi (tepung tapioka untuk mengentalkan saya ganti dengan maizena) dan santan langsung dicampur di kuah kolak.

Takjil hari ini. Kolak biji salak ini kuahnya ga sy bikin kental ya. Yg mau versi kental bisa tambahkan kurleb 3 sdm tepung tapioka yg dilarutkan dengan air ke dalam kuah gula merah setelah biji salaknya matang 😊

Kolak biji salak menu takjil untuk berbuka puasa. Seperti namanya takjil dalam bahasa Arab berarti menyegerakan berbuka puasa. Nah ketika berbuka puasa Ramadhan, kita disunahkan untuk berbuka dengan yang manis.Sajian takjil yang paling favorit yakni kolak biji salak yang memiliki rasa manis. Resep ini hasil recook dari mbk Heny Rosita.#PejuangGoldenApron3

Kemarin malam lagi browsing menu di cookpad, eh ada kolak biji salak lewat. Alhasil suami minta dibuatin. Okelaah dibuatkan dengan penuh cinta. Uhuuuk. #dirumahaja

Dulu waktu denger kolak biji salak, saya kira biji salak dibikin kolak, apa gak keras gitu dimakannya? 😅Ternyata salah dugaan ku.Karena dulu suka makan itu dan menyebutnya bukan kolak biji salak, tetapi kolak candil ubi.Mungkin karena sekilas mirip biji salak jadi disebut kolak biji salak. 😅Resep ngintip dr YC mbak Citra.Source : CR cook#GenerasiAprontis#Week10

Dulu tiap kali demam waktu kecil, yang paling aku pengenin cuma satu, kolak biji salak.Entah kenapa rasanya selalu bikin nyaman dan tenang. Sekarang, saat bikin sendiri di rumah, rasanya bukan cuma manis tapi juga bikin rindu masa kecil 🥹🍠#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_JajananPasar25#MeolahCaruan_UbiJalar#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#JajananPasar25#GAS2025

Lihat stok ubi oren yang sudah 2 hari nganggur, bingung mau dibikin cemilan apa. Ketemu resepnya mbak Wilda Wily akhirnya ubi orennya disulap jadi kolak biji salak.Suka banget karena kolak biji salak ini kenyal & manisnya pas, nggak terlalu over. Rasa ubinya juga masih kerasa.Source : Wilda Wily#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo