Kolak Biji Salak
Kolak biji salak menu takjil untuk berbuka puasa. Seperti namanya takjil dalam bahasa Arab berarti menyegerakan berbuka puasa. Nah ketika berbuka puasa Ramadhan, kita disunahkan untuk berbuka dengan yang manis.Sajian takjil yang paling favorit yakni kolak biji salak yang memiliki rasa manis. Resep ini hasil recook dari mbk Heny Rosita.
#PejuangGoldenApron3
Kolak Biji Salak
Kolak biji salak menu takjil untuk berbuka puasa. Seperti namanya takjil dalam bahasa Arab berarti menyegerakan berbuka puasa. Nah ketika berbuka puasa Ramadhan, kita disunahkan untuk berbuka dengan yang manis.Sajian takjil yang paling favorit yakni kolak biji salak yang memiliki rasa manis. Resep ini hasil recook dari mbk Heny Rosita.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi, lalu kukus sampai matang, kupas kulitnya dan haluskan memakai garpu. Tambahkan tepung tapioka dan garam aduk rata.
- 2
Bulatkan adonan ubi sebesar kelereng. Panaskan air dalam panci lalu masukkan gula merah, gula pasir dan daun pandan aduk-aduk sampai air gula mendidih.
- 3
Masukkan bulatan ubi ke dalam kuah gula biarkan sampai mengapung atau matang.
- 4
Di wadah terpisah campur tepung tapioka dengan sedikit air aduk rata, lalu masukkan ke dalam panci, aduk-aduk sampai air gula mengental. Matikan Api.
- 5
Cara membuat santan : Panaskan air masukkan kara/santan beri garam dan daun pandan. Masak sampai santan mendidih, matikan api.
- 6
Cara penyajian, masukkan kolak biji salak ke dalam mangkok lalu beri santan kelapa secukupnya. SELAMAT MENCOBA..
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Sebelumnya selamat menjalankan ibadah puasa Ramadhan bagi yg menjalankan :), Takjil adalah salah satu menu yg selalu ada ketika kita berbuka puasa ya hehe,, dan puasa pertama kemarin saya membuat kolak biji salak,,takjil pertama yg ingin saya buat ,, biasanya suka beli di bakulan2 yg di jual 5000 per cup yah, sekarang bikin sendiri makanya jadi bebas, dan ketemu sama resepnya mbak Murniasri Sarifudin, thanks mbak resepnya , Btw saya hanya coba bikin separo resep dan yg saya tulis adl resep asli,,yuk kita coba bikin sama2 :)selamat memasak :)Source : @Murniaasri sarifudin.#JemputRejeki#SiapRamadan#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_jakarta#MasakanSimple#Masakanindonesia#Kolakbijisalak
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Salah satu takjil favorit selama bulan Ramadhan! Selalu inget masa-masa kecil dulu bantuin mama bulet-buletin "biji salak"nya 😄
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kalau buka puasa, biasanya yang tidak pernah ketinggalan adalah menu kolak. Kalau ngomongin kolak, saya paling suka kolak biji salak. Entah kenapa kalai kolak yang lain saya kurang suka. Kali ini Alhamdulillah rasa dan teksturnya sudah cocok banget sama selera saya. Resepnya hasil googling, dan jatuh pada resepnya Kolak Biji Salak ala Afi dari blog nya NCC. So, happy cooking mom!
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Takjil Favorit selain es buah biasanya kolak, termasuk kolak biji salak ini.Namun beberapa orang punya cara yang berbeda dalam membuatnya.#PejuangGoldenApron2#kolakbijisalak#menutakjil
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Rencana sih mau bikin kolak ubi dan pisang kepok, pas merebus ubinya ke matengan 😀, daripada di buang sayang akhirnya di buatlah kolak biji salak ini. Sama-sama Kolak lah😊.Dari dulu pengin buat kolak ini namun belum kesampaian, dan pas kemarin membuatkan pun tanpa persiapan .Walaupun pertamakali bebikin namun soal rasa tetap uwenaklah 🤗.Pas banget yaa buat takjil, berbuka yang manis-manis.Source : yt.Atha Naufal#CookpadCommunity_Surabaya#PosbarRamadan
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Temennya bubur sumsum. Salah satu menu jualan juga. Plus makanan wajib waktu bulan ramadhan. Kolak biji salak ini saya buat terpisah dengan santannya ya. Selain bapak saya suka sama biji salak tanpa santan juga supaya tidak cepat basi (terutama untuk jualan).
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Gak pernah bosen menikmati kolak biji salak. Yang pasti kekenyalan biji salak yang bikin ketagihan pas dan enak. ❤️Sumber : @heny_rosita dengan sedikit modifikasi (tepung tapioka untuk mengentalkan saya ganti dengan maizena) dan santan langsung dicampur di kuah kolak.
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Dah kepikiran pas puasa harus bikin kolak biji salak sendiri..dan yeay..kesampean..seneng bgt..padahal buat makan sendiri..he he he..#komunitaspaders#cookpad_paders#siapramadan#jemputrejeki#anekakolak#berburucelemekemas#cookpadindonesia
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kemarin malam lagi browsing menu di cookpad, eh ada kolak biji salak lewat. Alhasil suami minta dibuatin. Okelaah dibuatkan dengan penuh cinta. Uhuuuk. #dirumahaja
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Keinginan Pembuatan kolak biji salak karena saya seminggu yang lalu membeli ubi merah belum dibuat apa - apa, akhirnya punya ide sebelum bulan puasa ingin membuat kolak biji salak.
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Kangen suasana puasa ramadhan di Jakarta. Tiap sore pasti udh berjajar di depan gang penjual makanan dadakan utk buka puasa. Salah 1 nya makanan favorit orang Jakarta adlh Kolak Biji Salak. Padahal gk ada Buah Salaknya tpi knapa namanya Bgtu ya?😊😀 whatever lah. Yg jelas 6 th meninggalkan Jakarta selalu ini yg saya rindu .. Hayuuk kt bikin aja drpd ngiler trs..
-
Kolak Biji Salak Kolak Biji Salak
Terinspirasi dari masterchef jadi coba coba deh buat sendiri. Salah satu makanan favorit saat bulan puasa. Yang dicari di tukang jualan takjil selalu kolak biji salak ini. Tapi sekarang bisa buat sendiri :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar