Csirkés brassói

Gerdi
Gerdi @Gerdi_01

Gyors ebéd🌸

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
2 adag
  1. 5-6 dbközepes krupli
  2. 1 dbfél csirkemell
  3. 1 dbvöröshagyma
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. Ízlés szerintmajoránna (én 1tk.)
  7. 3 gerezdfokhagyma
  8. ízlés szerintvíz
  9. csapott evőkanálpirospaprika

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hozzávalókat megmosom, krumplit, hagymát, csirkemellet kis kockákra vágom.

  2. 2

    Ezután a krumplit forró olajban kisütöm.

  3. 3

    Közben a hagymát és a szalonnát egy lábasba (amibe a krumpli is bele fér) felteszem közepes lángon.

  4. 4

    Mikor üvegesre párolódott a hagyma a pirospaprikát hozza adom, elkeverem, majd a húst is hozzáadom, ezután a fokhagymát. Kicsit összekeverem, majd ezután adom hozzá a többi fűszert. Majd felöntöm 50-100ml vízzel. Maradjon kicsi szaftja.

  5. 5

    Ha a hús megpuhult, bele öntöm az olajban kisütött krumplit. Egy 10 percig meg hagyom had rotyogjon együtt kis lángon. És kéééész🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Gerdi
Gerdi @Gerdi_01
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek