Manisan kolang kaling ber kuah bunga telang

Saya suka kolalng kaling, selain krn kasiatnya utk mengurangi nyeri tulang dan asam urat, kalo kita pinter mengolahnya manisan ini enak dinikmati dlm segala musim tanpa terasa asam dan bau kecut tdak sedapnya. Mumpung Romadhon, biasanya banyak orang cari manisan ini..
Manisan kolang kaling ber kuah bunga telang
Saya suka kolalng kaling, selain krn kasiatnya utk mengurangi nyeri tulang dan asam urat, kalo kita pinter mengolahnya manisan ini enak dinikmati dlm segala musim tanpa terasa asam dan bau kecut tdak sedapnya. Mumpung Romadhon, biasanya banyak orang cari manisan ini..
Cara Membuat
- 1
Kolang kaling cuci bersih. Bilas beberpa kali sampai airnya bener bening
- 2
Rendam ke air cucian beras/ larutam tepung beras minimal 3 jam atau lebih bagusnya 1 malam.
- 3
Setelah selesai di rendam dgn air cucian beras, bilang lagi sambil di gosok2 pelan utk.memastikan tidak ads yg berlendir, lalu bilas dgn air sampai benar2 bersih.
- 4
Didihkan 1500ml air bersih, masukkan daun landan, daun jeruk, bunga telang (ys semua sdh di cuci bersih).
- 5
Saring rebusan air bunga telang dan pandan serta daun jeruk td ke panci lain (utk.meastikam tidak ada kotoran dan bunga telang yg terbawa, kemudian panaskan lagi airnya, masukkan daun pandan dan daun jeruk, serta cengkeh.
Tambah 1 tetes pewarna ungu - 6
Masukkan kolang kaling, lalu tambahkan gula pasirnya. Rebus sampai air agak berkurang. (Kira2 15 menit), lalu dinginkan.
- 7
Setelah dingin simpan ke wadah atau jar2 kecil dan simpan di kulkas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manisan kolang kaling kuah fanta Manisan kolang kaling kuah fanta
Baru kali ini bikin manisan kolang kaling ini ,resep dari mama sedikit di modif. Perdana buat syukaaa, ga gagal. Hhiii Putri Diana Anna -
Manisan kolang kaling kuah segar 😜 Manisan kolang kaling kuah segar 😜
Resep segar dari mertua, yg endoool.... Tiap lebaran ini jd menu wajib sebagai penyegar mulut dan tenggorokan. Krn dimana² kue... Rasanya menyegarkan sekali dg adanya manisan ini. Apalagi kalau dimakan dalam keadaan dingin. Apalagi kalau cuaca panas, atau saat berbuka puasa... 😋 Aqeela Ibnu -
Manisan Kolang Kaling Kuah Fanta Manisan Kolang Kaling Kuah Fanta
Yuk cobain resep ini,no ribet dan segar disajikan saat berbuka. Kolang kaling menjadi takjil favorit setiap bulan ramadhan,selain segar,rasanya yang khas,kenyal dan enak serta bisa diolah dengan berbagai cara. #menubukapuasa #takjil SenyRoss -
Modifikasi Manisan Kolang Kaling Rasa Mocca Kuah Susu Modifikasi Manisan Kolang Kaling Rasa Mocca Kuah Susu
Bikinin manisan kolang kaling strawberry buat bocah. Emaknya penasaran pengen bikin kolang kaling mocca. Minta semangkuk buat dibikin mocca. Tadinya mau disiram santan tapi santannya abis. Ganti susu aja. Rasanya enyaakk legiitt. Bocah suka ternyata, makan sampe 2x 😋😋😋 Silviani Maria -
Manisan kolang kaling Bunga Telang Manisan kolang kaling Bunga Telang
Berbukalah dengan yang maniis, untuk menyelesaikan challenge mamah saya buat manisan kolang kaling yg manis legit.Manisan kolang kaling bisa dinikmati langsung atau bisa dijadikan campuran minuman kesukaan.#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#Kombes_ManisnyaBerbuka#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Manisan kolang kaling bunga telang Manisan kolang kaling bunga telang
BismillahBikin manisan kolang kaling kesukaan anak-anak. Saya tambahkan bunga telang dari samping rumah. Manisan kolang kaling ini enak disajikan ketika dingin.#GlobalCookpadGames2024#TeamSayurBuah#CPBali_TeamSayurBuah2024#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Ima Ima Fatmawati -
Manisan kolang kaling bunga telang Manisan kolang kaling bunga telang
Suamiku paling seneng manisan kolang kaling, tapi kalau hijau dan merah terus udah biasa.Nyobain resep mbk Diana yang warna ungu dari bunga telang. Karena aku dapat bunga telangnya dikit. Takut gak biru aku kasih pewarna biru. Pas dikasih air perasan jeruk nipis kan harusnya warna berubah jadi ungu, eh ini tetep biru karena pewarna tadi 😭😭.Semoga berkenan ya mbk diana, sehat selalu 😘.Sumber : @DianaN_17#GenkPejuangDapur#CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah#GenkPeDa_DianaNurjanah#ArisanCooksnap_DianaNurjanah#GenkPeDa_Eksis#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Manisan kolang kaling bunga telang Manisan kolang kaling bunga telang
Buka puasa itu butuh yg manis2 kayak manisan kolang kaling ini 😁 warna nya cantik ya 💜 ini mak mon pakai air bunga telang,yukk di coba 💜💜💜#menubukapuasa #siapRamadan melania tjung -
Manisan kolang kaling bunga telang Manisan kolang kaling bunga telang
Bunga telang kaya akan khasiat salah satunya adalah anti oksidan apalagi digabungkan dengan kolang-kaling yg juga banyak manfaatnya bagi kesehatan, kebetulan masih punya bunga telang kering langsung deh beli kolang kalingnya, buat bikin manisan kolang-kaling yg seger, sebelum di komşumsi simpan dalam kulkas.Source: @IsnawatiSukendar#BALONChalenge#Sibungadapur#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun Dewi Dapur -
Manisan kolang kaling bunga telang Manisan kolang kaling bunga telang
Untuk bahan campuran es buah kali ini aku buat manisan kolang kaling dengan menambahkan pewarna bunga telang, suka banget dengan rasanya yg tidak terlalu manis di tambah wangi pandan hmhm seger, aku buatnya setengah resep ya mom @rhinie_kitchen , terima kasih resepnya.#CookpadCommunityIndonesia Setya N -
Manisan kolang-kaling bunga telang Manisan kolang-kaling bunga telang
Kali ini nyoba resep dari mbk kasmira pakai bunga telang untuk pewarna alaminya.Pas banget waktu pelatihan di kantor suami ada bunga telang dan saya metik hanya beberapa mungkin cuman 20an lalu saya jemur hingga kering.Saya hanya buat 1/4 saja.Untuk versi banyak bisa dilihat link dibawah ya🤗. Kolang-kaling bisa buat campuran es buah ataupun kolak.☑️Tips agar kolang-kaling tidak asam coba cara di bawah ini👇:1.Di cuci dengan air mengalir berkali-kali agar lendirnya hilang dan sampai benar2 bersih tiriskan dan kolang-kaling siap diolah.2.Rebus kolang-kaling dengan gula hasilnya nanti selain rasa asan hilang kolang kaling akan memiliki cita rasa yang legit sehingga ketika akan diolah kita tidak perlu memakai terlalu banyak gula.3.Di rendam dengan air bekas cucian beras.4.Direbus dengan dengan daun jeruk selain itu juga bisa ditambahkan daun pandan.Dengan daun2 aromatik ini kolang-kaling yang direbus dapat memiliki aroma yang lebih harum dan tidak lagi terasa asam.(Tips diatas saya ambil dari m.fimela.com)Semoga bisa membantu🙏Source:KasMiraResep bisa dilihat👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14824879-manisan-kolang-kaling-bunga-telang?invite_token=maAVjeybT9SScpM2FoH6t9mn&shared_at=1618792501#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#KampoengRamadan Berlian Soewandono -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar