کوکی نیویورکی🍪🍪

Setareh Tahmasebi
Setareh Tahmasebi @setareh_2061Cook
ساوه

من برده داری را بر انداختم، به بدبختی آنان پایان بخشیدم. فرمان دادم که همه ی مردم در پرستش خدای خود آزاد باشند و آنان را نیازارند. فرمان دادم که هیچکس اهالی شهر را از هستی ساقط نکند.(کوروش بزرگ)
با تشکر فراوان از دوست مهربونم گلی جون🙏🏻🌹💋
@goli_pazz
#کوکی

کوکی نیویورکی🍪🍪

من برده داری را بر انداختم، به بدبختی آنان پایان بخشیدم. فرمان دادم که همه ی مردم در پرستش خدای خود آزاد باشند و آنان را نیازارند. فرمان دادم که هیچکس اهالی شهر را از هستی ساقط نکند.(کوروش بزرگ)
با تشکر فراوان از دوست مهربونم گلی جون🙏🏻🌹💋
@goli_pazz
#کوکی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 100 گرمکره
  3. 100 گرمشکر قهوه ای
  4. 100 گرمشکر سفید
  5. 1 قاشق مربا خوریبیکینگ پودر
  6. نصف قاشق چایخوریجوش شیرین
  7. نصف قاشق چایخورینمک
  8. 1/4 قاشق چایخوریوانیل
  9. 30 گرمشکلات چیپسی نسوز
  10. 80 گرمشکلات تخته ای خرد شده

مراحل تهیه

  1. 1

    اول کره و تخم مرغ را بیرون یخچال میذاریم تا مواد به دمای محیط رسیده باشند.
    کره نرم شده + شکر
    را با همزن 3 تا 4 دقیقه میزنیم بعد وانیل و تخم مرغ را اضافه کرده و یک دقیقه دیگر میزنیم.

  2. 2
  3. 3
  4. 4

    مواد خشک را با هم مخلوط کردم و یک بار الک کردم.
    آرد الک شده را در چند مرحله به مواد اضافه کرده و هم زدم تا خمیر جمع شود.

  5. 5

    در آخر هم شکلات چیپسی و شکلات خرد شده را اضافه کردم و خوب مواد رو با هم ترکیب کردم.
    ◀️خمیر نیاز به ورز زیاد و استراحت ندارد.

  6. 6

    بعد از پخت از فر خارج کرده و بعد که از داغی افتاد از سینی جدا کرده و در ظرف درب بسته نگهداری میکنیم.
    کوکی های بسیار خوشمزه ما آماده شد 😋😋😋😋

  7. 7

    از خمیر به اندازه های دلخواه (من 20گرمی برداشتم) برمیداریم و در دست اول گرد کرده و بعد کمی پهنش میکنیم.
    داخل سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم با فاصله میچینیم.

  8. 8

    سینی را در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 15 دقیقه قرار میدهیم.
    ◀️دمای فرها متفاوت است با تجربه دستگاه خود کار کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Setareh Tahmasebi
Setareh Tahmasebi @setareh_2061Cook
در
ساوه
تنهاچیزی که هیچوقت دلمو نمیزنه آشپزیه چون من عاشق آشپزیم،وقتی باعشق وعلاقه دل به یه کاربدی هیچوقت دل زده نمیشی❤مشوق من درزمینه آشپزی وعروسک سازی همسرمهربوووونمه وبه عشق خودش همه را با عشق وعلاقه انجام میدم❤🧡
بیشتر

نظرات (14)

Ali Yousefi)(مامان علی)
Ali Yousefi)(مامان علی) @cook_28027243
سلام خانمی کوکی هاتون خیلی دلبرن نوش جان، میزان آرد رو ننوشتی گلم 🌼

دستورهای مشابه