Cara Membuat
- 1
Mixer margarin, mentega dan gula halus hingga lebut, warna putih dan mengembang kurleb 10 menit
- 2
Tambahkan putih telur sedikit demi sedikit, mixer hingga tercampur merata
- 3
Tambahkan susu bubuk, maizena dan vanili. Mixer hingga tercampur merata
- 4
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Mixer hingga tercampur merata
- 5
Tambahkan meisis, aduk merata
- 6
Masukkan adonan dalam plastik segitiga. Potong ujungnya dan tuang dalam cetakan/loyang
- 7
Panaskan oven 130oc selama 10 menit. Setelah panas oven adonan 130oc selama 20 menit atau kecoklatan
- 8
Angkat lidah kucing dari loyang, dinginkan sebentar. Kemudian tata di toples dan tutup rapat
- 9
Jangan dibiarkan lidah kucing terlalu lama diluar, langsung letakkan toples dan tutup jika uap panasnya sudah hilang
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Lidah Kucing a.k.a Katetong Lidah Kucing a.k.a Katetong
Hai HaiGimana gimana dengan kue kering buat lebaran sudah pada ada kan 😘😘😘Kali ini mamak memanfaatkan putih telur yang agak banyak di rumah. Daripada bosen dibuat masakan dibuat cemilan aja kali ya🤣Kali ini jatuhnya ke lidah kucing. Lumayan lah buat isian toples juga.#CookpadCommunity_TanahBumbu#PejuangGoldenBatikApron#Weekly_13 Yuyun Heriyantie -
Lidah kucing Lidah kucing
Lidah kucing ini renyah banget dan langsung meleleh di mulut, enak banget buat temen ngopi. Resep lengkapnya ada di youtube The Cooking nerd yaa jangan lupa subscribe juga channel youtube the cooking nerd terima kasih The Cooking Nerd -
-
Lidah kucing Lidah kucing
#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewaBanyak putih telur sisa bikin kue kering mending kita manfaatin untuk bikin lidah kucing. Cocok juga untuk hantaran dan hampers Latifa - Mahir -
-
Lidah Kucing Keju Lidah Kucing Keju
Banyak banget sisa putih telur habis bikin nastar, putri salju, kastengel dan kue kacang akhirnya bikin lidah kucing. Ini teksturnya kriuk dan kalo makan setoples gak kerasa. Cocok banget buat pedagang kue kering buat mengolah limbah putelnya. Sebenernya gak telaten nyetakin diloyangnya karena biar jadi sama rata itu butuh perjuangan dan telaten banget. Wkwkkwk.. Untung ada suami yang mau bantuin dan hasilnya jd lebih bagus daripada cetakan ku 🤣 oh yaa ini pake resepnya ce tintin tp aku modifikasi dikit. Kriiuk dan gurih.#PejuangGoldenApron2#Mudikonline#FestivalRamadhanCookpad Sri Rizki -
Lidah Kucing Lidah Kucing
Source : @Phie999Selain manis dan enak, lidah kucing ini juga renyah tapi lembut.Pengocokan telur dan mentega dilakukan secara terpisah jadi memang harus sabar dan telaten saat bikin kue ini.Banyak memakan waktu dan mengotori banyak wadah 😆 tapi percaya, rasa tidak menghianati usaha 😍Panas oven juga harus benar-benar pas supaya hasil renyahnya awet.#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal -
Lidah Kucing (w.12) Lidah Kucing (w.12)
Cerita nya tahun ini masukin lidah kucing ke list bakulan kukis aku, Alhamdulillah ternyata jd best seller. Kali ini aku ikutan #BanggaKirimRecook teruntuk yg punya resep ini yaitu Bu Hadi (dapur bu hadi) resepnya yang menurut aku layak dicoba dan banyak yg recook juga, hasilnyapun selalu bikin aku puas, aku juga kagum sama pribadi nya beliau, wanita karir yg punya tangan serba bisa, banyak teknik baking yg beliau kuasai.. Beruntung bisa kenal beliauLidah kucing yg aku buat ini aga tebal tp jgn khawatir tetep kres kres lohhTips supaya tdk mudah melempem atau masuk angin:1. Pastikan lidah kucing benar2 sudah matang2. Biarkan dl di loyang angin2kan sebentar supaya set nya sempurna baru angkat dari loyang3. Jangan terlalu lama didiamkan di luar walaupun suhu ruang, sekiranya sudah dingin langsung tata di toplesOiya 1 resep ini menghasilkan 2 toples kemasan 500 gram. Tergantung banyk yg berhasil atau tidak, tipis atau tebalnya juga 😁#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#CookpadCommunity_Semarang Iyus Sugesti -
-
194. Lidah Kucing 194. Lidah Kucing
Pertama kali buat kue kering Lidah Kucing Niihh...Ternyata prosesnya lumayan pegel yaa 😂 krn ada triknya biar tetep crunchy dan gak gosong.Source: Phie Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/5043601-lidah-kucing-premium-27?invite_token=Duus8zrKg5bHnKL4xvkcFnLg&shared_at=1618405240#Cookpad_id#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3#Week47#KampoengRamadan#MasakItuSaya#BagikanInspirasiMu Heni Suryani -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17310411
Komentar