Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 orang
  1. 1 pcsLobak ukuran sedang
  2. 5 lembarkol
  3. 2 buahwortel
  4. 3-4 sdmcuka
  5. 8 sdmgula putih
  6. 2 sdtgaram
  7. 150 mlair
  8. 8 sdmmayonaise
  9. 2 sdmsaus tomat
  10. 1 sdmsusu kental manis
  11. Sejumputmerica putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong Wortel & lobak seperti korek api cuci bersih, sisihkan

  2. 2

    Didihkan 150 ml air tambahkan gula cuka dan garam, lalu siramkan ke lobak dan wortel yg sudah dipotong, lalu dinginkan dalam kulkas selama 15 menit lalu tiriskan

  3. 3

    Iris kol, cuci bersih lalu rendam air es masukan dlm kulkas 15 menit lalu tiriskan

  4. 4

    Campurkan mayonaise, saus tomat, SKM, garam dan merica aduk rata

  5. 5

    Campurkan sayuran dan saus saladnya, salad siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Reka Aulia
Dwi Reka Aulia @auliareka_
pada

Komentar

Soegianto
Soegianto @soegia
Wow pengen segera coba nih. Selalu rindu sama Salad ala hokben. Terutama dgn tambahan mayo-nya. Kmrn minta tambahan kena charge 5 ribu lg 😂

Resep Serupa