Супчик з грибочками

Света
Света @Tasty_and_beautiful
Одесса
Поділитися

Інгредієнти

50 хвилин
4 порції
  1. 2 лводи
  2. 4картоплини
  3. 1морква
  4. 1цибулина
  5. 300 гпечериць (або інших грибів)
  6. 2 ст. л.рису
  7. 1плавлений сирок
  8. за смакомСіль, перець, спеції

Інструкція з приготування

50 хвилин
  1. 1

    Воду поставити на вогонь

  2. 2

    Овочі почистити

  3. 3

    Картоплю порізати кубиками та закинути у киплячу воду, також додати промитий рис. Лишити варитися на середньому вогні.

  4. 4

    Цибулю порізати кубиками, та обсмажити у невеликій кількості олії.

  5. 5

    Обсмажити грибочки. Додати до цибулі.

  6. 6

    Плавлений сирок натерти на тертці, розплавити у невеликій кількості киплячого бульйону з супу. Вилити все у супчик. Посолити за смаком, додати улюблені спеції та зелень. Через дві хвилини вимкнути вогонь. Готово. Смачного!

  7. 7

    Моркву потерти та додати до цибулі з грибами. Пару хвилин протушкувати та перекласти все у каструлю з киплячою картоплею. Варити хвилин 7.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Света
Света @Tasty_and_beautiful
Одесса

Коментарі (3)

Марія Леонтюк
Марія Леонтюк @cook_112021048
Дуже смачний і затишний супчик! Дякую за рецепт)

Схожі рецепти