شاورما صدر حبش

أم عبدالله الشاعر
أم عبدالله الشاعر @um_abedallah
رفح ....قطاع غزة

الحمد لله الأسعار نزلت شوي واشترينا صدر حبش وعملنا شاورما وأكلنا والحمدلله رب العالمين

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
عشرة أشخاص
  1. 1 كيلو ونصفصدر حبش
  2. 1بصلة كبيرة مفرومة
  3. 4 ضروسثوم
  4. 50 جرامبقدونس مفروم
  5. 2 ملعقة طعامبهار شاورما
  6. 2 ملعقة متوسطةملح
  7. 1 ملعقة صغيرةخل أبيض
  8. فنجانمتوسط زيت زيتون
  9. فنجان صغيرزيت طبخ
  10. عصير نصف ليمونة

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    ننظف الحبش ونقطع اللحمة مربعات صغيرة أو شرائح طوليه رفيعه

  2. 2

    ندق البصل والثوم والبقدونس حتى ينعم ونضيفه للحمه ونرش الملح والبهار

  3. 3

    نضيف الزيوت وعصير الليمون والخل ونقلب جميع المكونات مع بعض

  4. 4

    يمكن إضافة علبة لبن زبادي وفنجان صغير طحينية لمكونات الشاورما ولكن للأسف ليست متوفرة لدي.....

  5. 5

    عملت الشاورما على غاز الطبيخ لعدم توفر الفرن ونضجت وكانت كتير لذيذه والحمدلله....بالعافية

  6. 6

    بالنسبة للسلطة بالزبدية الفخارة عباره عن دقة ملح وفلفل أخضر حار وضرس صفير ثوم مدقوقين ناعم وعليهم حبتين بندورة ناضجة ومقطعة صغير وحبة باذنجان مشوية على راس الغاز بنقشرها ونقطعها عليهم زملعقة حمص مطحون لعدم توفر الطحينية وبندفهم مع بعض كويس وعليهم رشة زيت زيتون وصحتين

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (7)

omaia
omaia @omaia2000
كيف احوالك؟ ان شاء الله بخير وعافيه؟

وصفة من

أم عبدالله الشاعر
نُشرت في
رفح ....قطاع غزة
زوجة وأم وربة بيت
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها