مراحل تهیه
- 1
🟡برنج را از شب قبل خیس کنین...
🟠 1 ساعت قبل از پخت برنج در زعفران خیس بخورد... - 2
🟡هل را میکوبیم و با پوست در نصف لیوان آب جوش ریخته تا که خوب عطر هل گرفته و آب طعم دار شود...
🟠گلاب و دارچین را هم در لیوان ریخته تا در آخر به دسرمون اضافه کنیم... - 3
🟡قابلمه ای روی گاز گذاشته با شعله ملایم و به آبی که در حال جوش است برنج را اضافه و دوباره کمی زعفران اضافه میکنیم...
🟠وقتی که خوب برنج شکفته زد به اصطلاح خوب نرم شد نبات و کره را اضافه کرده تا آب را به خود بکشد و بافت نرم و خوشمزه تری داشته باشد... - 4
🟡 هل را از پوست گرفته و همینطور دارچین را هم از گلاب جدا کرده و آب طعم دار شده و گلاب طعم دار شده را اضافه میکنیم
🟠شکر را اضافه کرده و صبر میکنیم تا خوب قوام بیاد و اگر خوشرنگ نبود دوباره زعفران اضافه کرده... - 5
🟡در آخر خلال بادام را اضافه و هم میزنیم...
🟠و با کنجد و پودر گل محمدی تزیین میکنیم...
زندگیتون💛 به خوشرنگ بودن شله زرد🍃
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
توسط
دستورهای مشابه

💛شله زرد💛


شله زرد


فرنی


شله زرد خوشمزه من 😋😍


شله زرد💛


شله زرد😍


شله زرد افطاری 🌸


شله زرد 😋


شله زرد


شله زرد افطارونه 🌜


شله زرد


شله زرد مریم پز


شله زرد 🌸


شله زرد


شله زرد


شله زرد


شله زرد


شله زرد


شله زرد نذری 🌹


شله زرد


شله زرد


شله زرد


شله زرد


شله زرد نذری


شله زرد


شله زرد


شله زرد


شله زرد نذری


شله زرد💛


شله زرد مریم پز

نظرات (2)