Nastar

Ririn
Ririn @yienswulan
Dumai, Riau

Salah satu kue kering klasik yg selalu dibuat sendiri untuk sajian lebaran.. Seistimewa itu sampai bikin satu dua kali resep aja nggak akan cukup.. karna begitu matang langsung dicemilin.. udah masuk stoples juga masih dicemilin.. padahal lebaran msih jauh di depan mata..

Sengaja dibikin hanya saat momen lebaran saja supaya terasa istimewa dan dinanti2 kehadirannya, nastar ini jadi andalan dan kesayangan keluarga juga bisa dibagikan sebagai hampers jika dikemas apik..

Duuh.. ga sabar menunggu lebaran..
Itu toples nastar rasanya memanggil2 teruusss...

Hastag:
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan24_RayakanHariKemenangan
#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
#reseprr_kuekering

Nastar

1 orang berencana membuat resep ini

Salah satu kue kering klasik yg selalu dibuat sendiri untuk sajian lebaran.. Seistimewa itu sampai bikin satu dua kali resep aja nggak akan cukup.. karna begitu matang langsung dicemilin.. udah masuk stoples juga masih dicemilin.. padahal lebaran msih jauh di depan mata..

Sengaja dibikin hanya saat momen lebaran saja supaya terasa istimewa dan dinanti2 kehadirannya, nastar ini jadi andalan dan kesayangan keluarga juga bisa dibagikan sebagai hampers jika dikemas apik..

Duuh.. ga sabar menunggu lebaran..
Itu toples nastar rasanya memanggil2 teruusss...

Hastag:
#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan24_RayakanHariKemenangan
#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
#reseprr_kuekering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grblueband
  2. 20 grwisjman
  3. 30 grroombutter
  4. 150 grgula halus
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 2 buahkuning telur
  7. 1-2 tetespewarna yellow egg
  8. 50 grmaizena yang sudah disangrai
  9. 400 grtepung terigu segitiga biru, kukus 1 jam lalu dinginkan

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok mentega, margarine, gula halus dan vanili sampai agak putih

  2. 2

    Tambahkan kuning telur satu persatu, kocok sampai rata. Tambahkan pewarna yellow egg, kocok lagi sampai adonan naik

  3. 3

    Masukkan tepung maizena dan sebagian tepung terigu yang sudah diayak secara bertahap. Kocok hingga ngaret. Lalu masukkan sisa tepung. Aduk rata perlahan dengan spatula. Tutup dengan plastic wrap, diamkan selama 1 jam.

  4. 4

    Ambil sekitar 120 gr adonan, beri beberapa tetes pewarna hijau daun, aduk rata. Timbang @2 gr (atau ukur dengan sendok takar sebesar 1/2 sdt). Dan timbang adonan kuning @15 gr (atau ukur dengan sendok takar sebesar 1 sdm).

  5. 5

    Pipihkan adonan kuning, beri isian selai nanas 1 sdt yg sdh dibulat2 agak lonjong. (resep ada di https://cookpad.wasmer.app/id/r/14976055). Tutup rapat dan bulat2kan lonjong.

  6. 6

    Cetak adonan. Tata di atas loyang yang sudah dialasi baking paper.

  7. 7

    Panggang 150°C selama 15 menit. Keluarkan dan tunggu hingga uapnya hilang, lalu oles dengan olesan. Panggang lagi lalu oles dengan olesan. Panggang lagi 140°C selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn
Ririn @yienswulan
pada
Dumai, Riau
Memasak bukan utk menjadi kewajiban tapi menjadikan kegiatan yg menyenangkan ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa