Rakott kelkáposzta
Egyszerű és finom.
Elkészítés
- 1
A nagyobb fazékba 3/4-ig vizet és sót teszek, felforralom. A kelkáposztát megmosom, 4 cikkre szétvágom -csumáját kivágom, az nem kell- késsel felaprítom. A forrásban lévő vízbe beleteszem a kelkáposztát, kb. 10 percig főzöm, majd leszűröm, kicsepegtetem.
- 2
Közben a tasakos konyhakész rizst is megfőzöm.
- 3
A hagymát megpucolom, megmosom, felaprítom, olajon megdinsztelem egy kicsit és hozzáadom a darált húst, sót. Egy 5 percig így kevergetem, majd szórok rá pirospaprikát, borsot, egy kis vizet öntök hozzá, 15-20 percig főzöm, majd a kész rizst hozzákeverem.
- 4
A sütőt 220 fokon előmelegítem.
Közben egy tűzálló tálat kicsit kimargarinozok, a kelkáposzta felét az aljába szedem, arra a rizses hús felét, majd ismét a kelkáposztát és a rizses húst. A tejfölt egy tojással összekeverem, rácsurgatom a rakott kelkáposzta tetejére és reszelt sajttal megszórom. A sütőben kb. 30-40 perc alatt megsütöm.
Top találat itt
Hasonló receptek
-
Ancsyka-féle virslis rakott kelkáposzta Ancsyka-féle virslis rakott kelkáposzta
A kelkáposzta nem éppen a szívem csücske, de így elkészítve bármennyit képes vagyok megenni belőle!A receptben mércéül szolgáló bögre 2 dl-es.
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
Ez egy egyszerű recept, szerintem érdemes kipróbálni néha a házias ízeket is!!😊👩🍳
-
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
Egyszerű, olcsó, és nagyon finom. Én különösen szeretem, ha picit megég a teteje, és nagyon sok tejfölt használok, de így garantáltan nem lesz száraz, és mindig nagy sikert arat.
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
Mi nagyon szeretjük a kelkáposztát, ezt már újból készítettem.
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
Ha azt szeretnétek, hogy szaftosabb legyen, akkor a darált húst hagymás alapra tegyétek fel. Úgy jobban összeáll az egész. Most nekem így sikerült, viszont nem kell aggódni, mind elfogyott. :) Ezért szeretek főzni.
-
Rakott kelkáposzta (gluténmentes) Rakott kelkáposzta (gluténmentes)
Nagyon egyszerű, és gyorsan elkészíthető. Itt nem kell mérni ( vagyis én nem mérek ). Ha nagyobb a kelkáposzta, nagyobb adag készül. :) Házi készítésű ételízesítőt használok, amit a gluténmentes ételek elkészítésében is bátran használhatok.
-
-
-
-
-
Rakott kelkáposzta Rakott kelkáposzta
Mi imádjuk ezt az ételt. Próbáljátok ki ti is😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek