Kripik kentang balado by bunda kiara

@bunda_cakencookies
@bunda_cakencookies @cook_5934785
tangerang

Lg mau ngemil yg gurih n pedes, sbnrnya lg males. Berhub tgl tua, mulut gak mau diem. Haaahhaa
Cari yg ekonomis bikin cemilan sndri, jd dech kripik kentang balado dadakan...

Kripik kentang balado by bunda kiara

Lg mau ngemil yg gurih n pedes, sbnrnya lg males. Berhub tgl tua, mulut gak mau diem. Haaahhaa
Cari yg ekonomis bikin cemilan sndri, jd dech kripik kentang balado dadakan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang kualitas bagus iris tipis
  2. untuk bhn bumbu :
  3. 2 btrbwng putih
  4. 3 btrcabe merah
  5. 5 btrcabe rawit merah
  6. 2 sdmsaus cabe
  7. 2 sdmgulpas
  8. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kentang yg tlh di iris2, hingga bening. Ini kunci agar kentang ttp renyah stlh di goreng...

  2. 2

    Lalu goreng kentang hingga kuning kecoklatan, tiriskan...

  3. 3

    Haluskan bumbu, kmdian tumis hingga stgh matang. (Jgn terlalu kering menumis bumbunya krn akn mengakibatkn bumbu tdk menyatu dg kentang.)

  4. 4

    Stlh itu masuk 2sdm saus cabe + 2sdm gulpas, masak hingga gula larut & agak sdkt mengental. Masukkn bumbu pe yedap, koreksi rasa.

  5. 5

    Terakhir masukkn kentang, masak dg api kecil ja aduk hingga bumbu tercampur rata dg kentang.

  6. 6

    Matikan kompor, dan sajikan... Bila ud dingin simpan dlm wadah kedap udara, dan masukkn ke kulkas agar tetap terjaga kerenyahnnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@bunda_cakencookies
@bunda_cakencookies @cook_5934785
pada
tangerang
Bismillah, lakukan smua ikhlas Lillahi Ta'ala. Tak perlu menjelaskan siapa dirimu bagaimana dirimu, karena yg menyukaimu tidak memerlukan penjelasan semua itu. Dan yg membencimu mereka takkn percaya akan smua penjelasan itu. Kegagalan adlh guru terbaik, jgn pernah lelah untuk tetap berusaha n berdo'a. Karena qta gak pernah tau do'a n usaha yg ke brp yg akan di kabulkanNYA 😇
Lebih banyak

Komentar (2)

Pepti Agustina
Pepti Agustina @cook_9918695
Kak mau tanya ini kakak cabe nua di blender apa gimana ya?

Resep Serupa