الزرب

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 5دجاجات
  2. ملعقتين كباربابريكا
  3. ملعقتين كباربهار دجاج
  4. ملعقه كبيرهبهار توم
  5. روزماري«اكليل الجبل»
  6. ملعقه كبيرهفلفل اسود
  7. ملح حسب  الرغبة
  8. كاسمعجون طماطم
  9. كاسلبن
  10. 10 فصوصتوم او حسب الرغبه
  11. زيت زيتون
  12. خضار طازج مشكل حسب  الرغبة

الخطوات

  1. 1

    يتم خلط المكونات كلها جيدا ومن ثم يتم دهن الدجاج بالخليط الناتج وتترك غي البراد يوم كامل

  2. 2

    في اليوم الاخر يتم اشعال حفره الزرب ويترك لمده ساعتين ثم يتم وضع الدجاج في الحفره ويدفن الدجاج داخل الحفره باحكام ويترك لمده اربع ساعات بحيث تكون النار جمرا واخيرا يتم فتح الحفره واخراج الدجاج من الحفره

  3. 3

    الف صحه وهنا❤

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Nina Bozia
Nina Bozia @cook_6265692
نُشرت في
Palestine

التعليقات

وصفات مشابهة