نضع الزيت النباتي او زبدة في مقلاة كبيرة

نضع الفطر ونقلبه حتى تنضج ثم نضيف البصل ونقلب حتى يصبح لونه أشقر

نضيف قطع الدجاج ونقلبه حتى يحمر و ينشف الماء عنه

تضاف البهارات المختارة حسب الرغبة ونقلبها مع قطع الدجاج والفطر والبصل

نضيف الكريمة للمكونات السابقة ونقلبهم جميعا وتترك على نار هادئة حتى يتماسك الخليط

بعدها ترفع من على النار وتوضع في طبق التقديم وتزين حسب الرغبة ويقدم معها الارز والبطاطس وألف صحة وهنا على قلوبكم