Mie Ayam Jamur

Dulu di rumah sampai bosen dipanggil2 tukang mie, sekarang malah kangen. Di perantauan jarang ada yang jual persis seperti ini, terpaksa bikin deh. Tidak susah, tapi sangat repot. Kalau anda di Indonesia...wah, mending beli aja deh..hehehe
Cara Membuat
- 1
Goreng kulit pangsit ( ini bisa dilakukan sehari sebelumnya)
- 2
Tumis bawang putih halus, kemudian masukkan ayam cincang, tumis sambil dihancurkan agar tidak menggumpal, masukkan shitake yang sudah diiris, tambahkan kecap, garam dan lada hitam. (bisa dilakukan hari sebelumnya dan disimpan di kulkas. Kalau kebanyakan bisa dibekukan)
- 3
Gunting bawang daun kecil2
- 4
Rebus toge dan caisim. Masukkan sedikit garam di air sebelum merebus cai sim. Ini bisa membuat warna cai sim jadi lebih terang.
- 5
Siapkan mangkok untuk penyajian. Masukkan minyak sayur (jangan olive oil, baunya lain), minyak wijen, garam, lada dan bawang putih halus.
Rebus mie telur selama 2 menit sambil diaduk-aduk dalam air mendidih. Tiriskan, langsung masukkan mangkuk ini dan aduk-aduk dengan sumpit supaya bumbu merata.
- 6
Taruh ayam cincang, sayur dan krupuk pangsit. Taburi bawang goreng dan daun bawang.
Resep Serupa

Mie Ayam Ala Abang Gerobak


Mie Ayam Jamur


Mie Ayam Jamur


Mie Ayam Jamur


Mie ayam sederhana and simple


Mie Ayam Jamur


Mie Ayam Jamur


Mie Ayam Kering Pedas


Mie Ayam Abang Abang


Mie Ayam jamur


Mie Ayam Jamur


Mie Ayam Jamur


Mie Ayam Jamur


Mie ayam


Mie Ayam Jamur


Mie Ayam Jamur sederhana Rasa Kaki Lima😁


Mie Ayam Jamur


Mie ayam simple


Mie Ayam Solo


Ayam kecap jamur shitake untuk taburan mie ayam


Mie Ayam Si Abang2


Mie ayam jamur sedap


Mie Ayam


Mie Ayam Jamur Bakso Pangsit


Mie ayam baso bayam sapi


Mie ayam pangsit (Sehat dan simpel)


Bakmi Ayam Kecap


Mie Ayam Bakso


Mie Ayam Jamur


Mie Ayam

Komentar