الخطوات
- 1
اول شي حطي شوي زيت في قدر ونزلي البصل مقطع صغير واحمسيه لين يتغير لونه بني لازم بني.نزلي البهار العدله واحمسيها لين تطلع ريحتها.ثم نزلي الدجاج وقلبي لين ياخذ لون ويقرب يستوي على نار صغيره. ثم نزلي الزبادي والبهار والملح. وقلبيها ونزلي الما وغطي لمده نص ساعه او حتى يستوي الدجاج على نار واطيه مره
- 2
في قدر ثاني اسلقي الارز في ما وملعقه زيت وملح لين يستوي صفيه زين من الما بعدين نزليه على الدجاج لازم يكون ماء الدجاج مره قليل بتشوفيه تحت الدجاج وبعد ماتنزلين الرز حطي الما بالزعفران على الوجه والبصل المقلي وغطي واتركيه 10 دقايق تم قدميه بالعافيه
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
برياني دجاج برياني دجاج
لمحبي الأكل الهندي اطيب وصفه للبرياني بطريقه سهله ولذيذه وباستخدام قدر الضغط الكهربائي #اطباق_رمضان 👩🍳chef zozan_88👩🍳 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1747077
التعليقات (2)