Ikan Tim ala Restoran Nelayan

Ada ikan fillet udah lama ndak di eksekusi. Nyoba resep evi can cook. Eh enak banget. Nyoba pertama, bolehlah 😄😄 kata papa berasa kaya makan d restoran Banana Leaf. 🙌

Keluarga suka banget makan ikan tim di restoran chinese. Kalau makan di resto jatuhnya mahal banget. Akhirnya google cari2 resep. Seneng banget sudah banyak yang mengajarkan step by step di youtube. Dulu2 sausnya saya pakai campuran kecap asin dan gula. Setelah bikin dan modifikasi berkali2, resep yang sekarang ini juara banget, mirippppp banget sama yg di resto mahal.

Berhubung perut lagi bermasalah dan diminta dokter untuk diet Baja en Grasa, jadilah makan kukusan aja. Resep ini udah sering saya masak. Karena gampang terus enak 🥰Kuah nya saya modif sedikit biar ngepas sama lidah saya, ikan nya aslinya pake ikan Dori atau Kerapu, tapi karena di Kulkas adanya ikan Trucha a.k.a ikan Trout yaudah deh pake itu aja. Hasilnya tetep yummy dan enak. Selamat Mencoba 🌻😘 #ikansteam #timikanalahongkong #dirumahaja #simplefood

Masak ikan selalu jd tantangan buat sy, krn suami+anak2 anti ikan haha..Untungnya mertua jago masak & keturunan tio ciu yg terkenal dgn masakan khas chinese yg enak2. Resep ikan tim ini biasa dimasak di rumah mertua & selalu ludes! Karena minimalis amis & daging ikannya lembut..This is it..resep legendaris yg simply delicious & healthy!Lets Steam!😄

Saya lagi hamil tapi suami yg ngidam. Puji Tuhan, masakan cocok ma suami bahkan sampai nambah makannya, hehe

Pas kemaren ini lagi beberes freezer ketemu ada ikan bawal nyempil😆😆Biasanya selalu buat digoreng,tapi berhubung lagi pada sakit tenggorokan jadi hari ini nyobain yg dikukus😊

Menurut menteri kebanggaan kita, bu Susi Pujiyati kita harus sering2 makan ikan. Baiklah, mari kita bikin sajian ikan yang sehat.

Kl bosan goreng2 ikan, bahan di rmh ga ready utk buat sup ikan, apalagi malas ribet utk buat gulai ikan, maka mengukus solusinya..Taraaa jadilah ikan tim ini..Bergizi dan praktis 😉🙏👍Bs juga utk menu keluarga berbuka puasa sbntr lg ya.. #SiapRamadanCatatan utk moms:- Bisa gunakan berbagai jenis ikan, sesuai selera si bayi dan mommy nya 😉- Utk bayi yg usianya lbh kecil, bisa sesuaikan rasanya agar lebih light ya. Krn umumnya lidah bayi tidak suka rasa2 yg terlalu kuat.- Utk bayi di bawah 1 tahun, sebaiknya tidak menggunakan kecap ikan dan saos tiram, jd cukup kecap asinnya. Utk menghindari kemungkinan adanya alergi. Lagipula bayi di bwh 1 thn sebaiknya tdk terpapar garam2an atau rasa yg terlalu banyak.

Ikan tim ini simple sekali cara buatnya, rasanya pun meresap sempurna.

Coba2 resep di internet, enak dan sehat nih. Boleh pake ikan laut lainnya, kaya kerapu, dori. Yg penting tekstur ikan harus lembut, jgn yg kesat untuk bikin ini. Oia, saya suka banget daun wansui, jgn heran jd gompyok gitu penampakannya, hihi. Recook yuk...

Mencoba mencari cara lain untuk makan ikan selain digoreng dan dibakar, ternyata enak juga 😄😄#PejuangGoldenApron3

Sebenernya bingung mau nulis takarannya gimana, karena waktu ngasih bumbu pake feeling aja. Maaf kalau ditulis ala kadarnya seperti dibawah

Hai moms 🤗Minggu ini saya lagi kepingin makan ikan yang sehat tanpa perlu digoreng goreng pakai minyak yang biasanya banyak kan moms kalau digoreng. Nah ikan sendiri merupakan protein hewani dengan nutrisi yang baik untuk tubuh. Jadi saya coba untuk membuat ikan tim hongkong ini.Resep ini pengolahannya pun dikukus ya moms jadi tentunya akan lebih baik untuk kesehatan 😚 Makanannya sehat dan buatnya ga gitu ribet ternyata moms. Rasanya pun enaak, sederhana tapi mewah karena ada tambahan lemak dari minyak jahenya.. Wangi dan ga anyir lho moms.. yuk dicoba 🤗🤗TIPS:✓ Untuk ikan yang lebih besar kukus selama kurang lebih 10 - 15menit.✓ Untuk rasa kuah kecap, jangan terlalu asin. Bila terlalu asin bisa tambahkan air lagi, bila kurang asin tambahkan kecap asinnya

Akhirnya bisa eksekusi resep ciamik dr ci Xander setelah sekian lama cookmark doank haha.. Bikinnya simple dan pastinya enak! Thanks once again ci Xander!😙😙😙Resep ini uda masuk ke kitab suci resep masakan sy..somehow kalo nulis resep di buku lebih afdol. Gk beresiko kayak hp bs lowbatt. Haha.. Yaelahh..jadi curcol! 😂 #maapLets Steam!😄Source: Xander Kitchen

Suatu waktu makan di restoran dgn menu ikan tim, rasanya enak banget. Keesokan harinya saya coba masak dengan bumbu yg saya olah sendiri. Alhamdulillah kata suami enak...

Punya ikan yg ada garis2 kuning, entah apa namanya, beli di pasar. Bosen di goreng doang, pengen masak yg beda. Kebetulan ketemu resep ikan tim tio ciu punyanya ci Melz Kitchen. Langsung deh eksekusi. Masaknya mudah dan cepat, apalagi ngabisinnya. Enak sih soalnya, anak2 sampai nambah makannya, yayyy...😍

Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/2840707🪴 Mari kita coba lagi olahan ikan satu ini tanpa sentuhan minyak, walaupun dikukus tapi tetap segar dan gak hanyir yak 👍😉#CumaModalDandang#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#PejuangGoldenBatikApron

Dulu klo bikin beginian, koq gak kemakan, selalu amis... Ternyata emang salah caranya, krn klo tim ikan, air ikan timnya gak boleh dipake.. (walaupun ud pake jahe, bawang putih, biasanya masih tetap ada amis ikan -> at least ini based on my own experience sih).Resep ini sudah saya coba berkali kali dan jaminan enak rasanya!Yukk bikin... !

Bikin resep ikan tim ala-ala resto.. Rasanya enak banget dan gurih, dijamin nggak amis rasanya, krn air kukusan dibuang, ini rahasia agar ikannya nggak amis.Ikannya besas aja bisa pakai ikan apapun yaa.. Ini tadi aku bikin pakai ikan mas dan nila, selamat mencoba..#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_pangkalanbun#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke42#PekanPosbar#CumaModalDandang

Iseng beli ikan bawal putih di supermarket yang masih segar dan diskon 50%, jiwa diskon pun langsung sigap ambil… sampai rumah bingung mau dibuat apa karena kalap langsung ambil 4 biji ikan.. tiba2 teringat ikan tim yang dulu pernah dibuat oleh aih saat di perayaan 1 bulan anak. Dengan resep yang kira-kira sendiri, ikan tim pun jadi dan suami anak approve semua🥰😃

Ikan tim soy sauceKesukaan keluarga nih... Biasa beli di restoran cuma harganya lumayan. Ukuran ikan paling kecil 7 ons kalo di restoran.Ini pake ikan gurame tapi kalo mau diganti boleh pake ikan apa aja. Kerapu juga enak..:Mudah,murah, enak dijamin pasti semua suka.Fotonya kurang menarik abisnya td pas matang langsung diserbu.. Jadi uda acak2kan gt.. Hehehe

Masak ikan tidak melulu digoreng, dipindang ataupun balado. Resep oriental dari ci “Melz Kitchen” ini adalah olahan ikan yg di steam.Boleh pakai beberapa jenis ikan sesuai dgn selera masing2.Wajib di dicoba krn selain rasanya yg enak bgt, olahan ini sgt menyehatkan 🥰

Ikan ekor kuning baik sekali gizinya :)Digoreng enak, di tim juga enak. Kali ini aku coba di tim saja :)

Hai hai.. Mommy balik lagi nih. Kemarin coba coba bikin ikan tim nih buat anak. Abis pikir koq ya menunya masa goreng goreng muluk ya hihi... Cari cari nemu resepnya dari cookpad juga, tapi ada mommy modif.Ini mudah lho bikinnya, cucok buat persiapan ditinggal mbak mudik nanti 😆Notes:-Bisa ditambahin potongan daun bawang juga kalau suka, atau gojiberries ya.-Ikan gak harus tenggiri ya. Boleh ikan lain.Yuk langsung ke resep 😉

Super enak deh pokoke 😁

Lebih sehat kalo makanan itu kita Tim, dan masaknya juga ga pake lama. Cus resepnya dibawah ini👇👇👇

Yang satu ini bisa jadi makanan diet, sehat loh makan ikan. Gampang lagi bikinnya. Enak dipake makan pake nasi juga. Saya suka sama saus kecap nya, asin2 gitu dimakan sama nasi panas... Sedaap. Simpel banget tapi enak.

Ini masakan yang mendiang nenek saya suka makan, ikan tim dengan resep sangat mudah dan simple tapi penuh kenangan. Yuk cobain! 🙂