CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ikan Tim ala Chinese Resto
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ikan Tim ala Chinese Resto

Ikan Tim ala Chinese Resto

Finny Puspitasari Muwarman
Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman
Jakarta, Indonesia

Dulu klo bikin beginian, koq gak kemakan, selalu amis... Ternyata emang salah caranya, krn klo tim ikan, air ikan timnya gak boleh dipake.. (walaupun ud pake jahe, bawang putih, biasanya masih tetap ada amis ikan -> at least ini based on my own experience sih).

Resep ini sudah saya coba berkali kali dan jaminan enak rasanya!

Yukk bikin... !

Dulu klo bikin beginian, koq gak kemakan, selalu amis... Ternyata emang salah caranya, krn klo tim ikan, air ikan timnya gak boleh dipake.. (walaupun ud pake jahe, bawang putih, biasanya masih tetap ada amis ikan -> at least ini based on my own experience sih).

Resep ini sudah saya coba berkali kali dan jaminan enak rasanya!

Yukk bikin... !

Lebih banyak

Ikan Tim ala Chinese Resto

Finny Puspitasari Muwarman
Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman
Jakarta, Indonesia

Dulu klo bikin beginian, koq gak kemakan, selalu amis... Ternyata emang salah caranya, krn klo tim ikan, air ikan timnya gak boleh dipake.. (walaupun ud pake jahe, bawang putih, biasanya masih tetap ada amis ikan -> at least ini based on my own experience sih).

Resep ini sudah saya coba berkali kali dan jaminan enak rasanya!

Yukk bikin... !

Dulu klo bikin beginian, koq gak kemakan, selalu amis... Ternyata emang salah caranya, krn klo tim ikan, air ikan timnya gak boleh dipake.. (walaupun ud pake jahe, bawang putih, biasanya masih tetap ada amis ikan -> at least ini based on my own experience sih).

Resep ini sudah saya coba berkali kali dan jaminan enak rasanya!

Yukk bikin... !

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 300-400 grikan laut (kuwe, bawal putih, kerapu, kakap dll)
  • Bahan rendaman:
  • 2 bhjeruk nipis
  • 2 sdtgaram halus
  • Bahan Tim:
  • 1 bhjahe ukuran sedang, geprek
  • 5 siungbawang putih, geprek
  • Bahan taburan:
  • 3 sdmminyak goreng
  • 6 siungbawang putih, iris tipis (di foto, sy gak keburu iris😁)
  • Bahan Saus:
  • 1 sdmmaggi seasoning/ kecap maggi
  • 1 sdmminyak wijen
  • 1 sdmkecap manis
  • 1/2-1 sdmgula pasir (sesuaikan selera aja)
  • 1 sdtangciu (optional)
  • 2 siungdaun bawang, iris sedang
  • Minyak bawang bekas menggoreng bahan taburan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, buang sirip, sisik dan isi perutnya

  2. 2

    Beri bahan rendaman. Diamkan Kira2 15 menit.

  3. 3

    Angkat ikan dr bahan rendaman, bilas dgn air.

  4. 4

    Kukus ikan dengan bahan tim, hingga matang (kira2 10-15 menit tergantung ukuran ikan). Angkat. Buang air kukusannya.

  5. 5

    Buat bahan saus: masak semua bahannya, kecuali angciu. Koreksi rasa, klo sdh pas, masukkan daun bawang iris dan angciu. Angkat.

  6. 6

    Bahan taburan: goreng irisan bawang putih sampai keemasan, angkat, tiriskan

  7. 7

    Taruh ikan kukus di piring saji, siram ikan dengan bahan saus dan taburi dengan bawang putih goreng

    Foto langkah ke 7 dari resep Ikan Tim ala Chinese Resto.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Finny Puspitasari Muwarman
Finny Puspitasari Muwarman @finnymuwarman
pada 24 Agustus 2017 08.24
Jakarta, Indonesia
silakan follow juga IG : finnymuwarmanSaya seorang ibu bekerja, yang baru saja jatuh cinta dengan dunia baking & cooking tak lama setelah mama tercinta (yang punya banyak resep-resep kue dan masakan enak), pergi utk selamanya.....Walaupun ada sedikit penyesalan karena gak sempat banyak menyerap kemampuan mama... tapi tidak ada kata terlambat utk belajar dan memulai segala sesuatu.. at least... lewat resep masakan dan kue kue peninggalan mama dan juga resep2 bagus lainnya.... bisa mengobati kangen dan mengenang cinta mama...❤❤😌😊😘
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Daun Bawang Gula Bawang Kecap Jeruk Nipis Kuwe Bawal Putih Bawang Putih Wijen Ikan Laut Kerapu Kakap Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sup Daging Sapi Kurban
  2. Tempe Kriwil
  3. Cilok Tempe
  4. Sate Buntel Kambing Sambal Kecap (Khas Solo)
  5. Salero Kampung Cabe Ijo
  1. Ayam Bakar Padang
  2. Ayam goreng mentega ala Solaria
  3. Potato Wedges
  4. Donat🔝No Telur No Ulen No Kentang - FLo
  5. Bawang Goreng Renyah dan Awet
  1. *Bolu Pandan Simple*
  2. Perkedel tahu krispy
  3. Telur Balado
  4. Bolu Kukus Lempok Durian
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3220729
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close