Rujak Uleg Mangga

Tidak sedang ngidam, tapi pengen banget makan rujak mangga yang manis, asem, pedes. Untung ada mangga Manalagi, jadi deh rujak mangga yang bikin seger...terutama air rujaknya itu loh yang mantep banget, hehehe... ^^

Lagi banyak yang jual mangga indramayu muda, manteb dijadiin rujak :D

Musim mangga euy. Semua jenis mangga lagi panen. Tapi karena saya suka mangga manalagi. Ya saya rujakan pakai mangga jenis ini saja.Teksturnya yg tidak lembek.Warna dalam nya yg kadang nampak putih tapi ternyata manis. Memang menjadi primadona mangga menurut saya.Apalagi kalo mulai mengeluarkan bintik bintik kuning saat mangga kita kupas dekat peloknya..Wah madunya bener bener menggugah selera.Saya suka banget jenis mangga ini.Terinspirasi dari kak EvanYoutuber hobby makan. Pas dia keliling daerah mana ya. Saya lupa.Ada menu rujak yg seperti ini.Tapi cara penyajiannya mereka di tusuk dengan kayu bumbu gt.Tpi ini saya ga pakai. Karena bisa di tuang lagi ke atas piring. Dan menggunakan pisau dan garpu.Yang pasti enak deh ini mangga.perpaduan manis pedas. Selamat menikmati#cookpadcommunity_semarang

Pas musim mangga muda dirumah dan cuaca panas banget...Cocok bikin rujak.Ini jenis mangga entah apa tp rasanya asemmm bangett

Dari kecil, saya dan kakak-kakak saya menyukai mangga muda. Kebiasaan ngemil mangga ini terbawa hingga sekarang dan menurun pada anak saya. Biasanya kalau mangga muda, Pak Suami kurang suka, tapi waktu saya bikin es rujak serut mangga, Pak Suami suka banget, katanya seger, pedes-pedes asem. Makasih resepnya ya Mba @sadik_faridha 🥰🙏#ComboHareudang_SayurBuahDinginSegar#CookpadCommunity_Bogor#KudapanSayurBuah

Teringat zaman kuliah pas musim mangga, anak² 1 kelas ngerujak bareng. Sampai ada yg bawa cobek ke kelas juga. Sekarang pindah ke Bandung, susah mau ngerujak buah tuh. Selain karena ga punya pohon mangga, harga mangga di Bandung relatif lebih mahal dibandingkan di CirebonKali ini sy ngerujak mangga sendirian, paksu ga doyan rujak. Gpp, mumpung punya mangga muda dari kantornya kk ipar & cuacanya sangat mendukung untuk bikin rujak. Yuk coba#GenerasiAprontis#GATAWeeks15#CookpadCommunity_Bandung#RujakManggaMuda#RujakMangga#Rujak

Rujak mangga tapi resepnya Kaya rujak babal(nangka muda yg masih pentil2 Yang gak jadi)

Rabu, 12 desember 2018Sambal rujak buah pasti siapa saja bisa buat dan punya resep andalan masing-masing ya. Ceritanya lagi mendadak pengen rujak buah tapi dikulkas lagi ndak punya buah, yowislah cuma pakai timun sama mangga depan rumah 😀

Dikirimin mangga sama adek, berhubung bosen makan mangga dengan cara yang biasa, akhirnya bikin bumbu rujak.Lumayan menemani di cuaca yang kadang panas kadang mendung di awal musim penghujan ini.Bumbu rujak bisa di variasikan dengan buah apapun yes, jadi jangan terpaku dengan si mangga.Selamat mencoba 😊

Jika ingin mangga yang tidak terlalu asam coba pakai mangga simanalagi, madu keraton atau mangga gedong.

Source: mom Nia DasawulanDikirimi mangga kweni sama adik trus bingung kan mom secara buah mangga jenis ini banyak seratnya, sampai gak bisa dipotong seperti mangga jenis lain.Pas banget ketemu resep mb Nia, dibikinlah rujak dan wangi banget.Yuk mom bikin. Rasanya pakai mangga jenis lain pun enak😅#Cookies_NiaDasawulan#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Tangerang#cookpad_aop

Biasanya bikin rujak itu pakai bumbu kacang dan gula merah. Dan kebetulan uplote kompakkan wilayah Kalteng kali ini temanya mangga alias mangganang mantan 😄 mau coba bikin dengan bahan Mangga Kweni. Mangga kweni memiliki buah yang harum dan dan daging buah yang lembut.Dan apabila lagi musim nya di kotaku mangga ini melimpah ruah dan hargany murah dari mangga yang lain.Pastikan membeli mangga kweni dilebihkan ya Karena pasti ada yg rusak oleh ulat didalamnya.#barapimanjuhu#mangganangmantan#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_Borneo

Bismillah,Minggu ke enam Global Apron Challenge dengan tema Warna Warni Dunia BuahKarena mamah ku ada pohon Jambu Air Kancing dan sedang panen , alhamdulillah bisa bikin rujak kuah ini.Sebenarnya bisa pakai buah apa saja sesuai selera, tapi dirumah hanya ada si merah kecil ini dan buah mangga muda yang asemnya bikin nyengir kuda 🤭🤣Gak pake lama lama , markicip 'Mari Kita Icip'Resep dari mamah kuSemoga menginspirasi 🌺Happy cooking 🌶🫒#BalonChallenge#WarnaWarniDuniaBuah#BalonKombes_Minggu6#Cookpadcommunity_bekasi

Dari pagi udah ngidam rujak mangga karena dari 2 hari lalu pengen banget makan rujak tapi belum kesampaian. Kebetulan beberapa hari lalu dikasih mangga harum manis sama tetangga. Saya perem aja, pas dicek ternyata udah setengah mateng mangganya (masih keras). Langsung saya potong-potong dan bikin bumbu rujak minus kacang karena ga ada stoknya. Akhirnya jadilah rujak mangga yang seadanya tapi bikin seger lidah dan mantap rasanya 😋..#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung

Disini yg jualan rujak cuman ada 1 tempat, tapi buahnya nggak seger harganya 8 ribu rupiah tapi kebanyakan ketela rambatnya, buahnya cuman ada nanas, pepaya, mentimun, jambu air, jarang banget ada mangga mudanya apalagi kedondong dan buah yg lainnya. Saya biasanyanya kalo lagi pengen makan buah seger beli aja buah sendiri tinggal bikin sambal sendiri, lebih mantap, lebih murah, dan lebih banyak hasilnya. Biasa prinsip ekonomis he..he...

Ada banyak cara untuk menikmati buah mangga, salah satunya adalah dibuat rujak manis. Rasa segar dari mangga berpadu dengan racikan bumbu gula merah dan kacang menjadikan rujak buah mangga ini banyak digemari semua kalangan. Selamat mencoba

Mertuaku kasih buah mangga muda, jadi iseng-iseng buat ini untuk camilan siang/sore biar seger. Happy recook 😍

Dapet rejeki dikirimin mangga yg ditanam alm bapak di jawa karena blum matang sebagian maka muncullah ide bikin rujak mangga. Simple dan praktis. 😋

📆 01.05.2024Salah satu jenis rujak yang ada di Bali, bahan simple tapi tetep enak apapun buah rujaknya. Uyah artinya garam, sere artinya terasi dan tabia artinya cabai, di campur dengan gula pasir. Sudah terasa di lidah rasanya? 🤭😘Kali ini saya pakai buah mangga, mumpung dapat kiriman mangga dari Surabaya (jik adohe) 😀😀#CookpadCommunity_Bali#CPBali_KudapanSayurBuah2024#KudapanSayurBuah #CPBaliAuthor2024_RatihBali #RujakManggaUyahSereTabia

Aku adalah pecinta buah mangga. Sudah sekian lama aku menunggu musim mangga kembali tiba. Dan akhirnya aku bisa mendapatkan buah mangga indramayu dan buah mangga manalagi. Kemudian tanpa babibu langsung aku eksekusi sambalnya. Dan maaf, aku suka bereksperimen yang aneh-aneh. Barangkali ada yang kurang cocok dengan resep ini, jangan coba-coba. heheh #SiapRamadan #antiribet #pekaninspirasi

Hee tetiba pengen ngerujakk, liat pohon mangga tetangga berbuah lebat😄... Cuss deh sore tadi coba beli, tapi gk mau d byr.. Alhamdulillah dikasih 3 biji...😊

Siang" panas banget,pengen yang seger",akhirnya bikin rujak buah berdua sama suami,pas banget ada mangga muda di kebun belakang rumah, tinggal nambahin buah lainnya di tukang buah dingin keliling😁

Yang dingin.. Yang dingin.. 😀😀. Cuaca panas liat yg seger2 langsung ngeces mom😀. Punya 1 mangga kuweni belom matang2 amat tapi ga mentah dan 1 mangga apel yg matang kepanasan. Nunggu temannya mateng ga keburu, takut busuk duluan. Menurut saya buah kuweni cocok untuk rujak serut, aromanya yg khas. Perpaduan rasa manis gula, asem dari buah mangga, dan pedas serta aroma buah kuweni membuat saya lupa ga ambil foto. Huhu... Maafkan aku 😂. Oia... Air dan gula merahnya pun lupa ga di takar. Di sesuaikan dengan selera masing2 ja yach..😀

Bismillah...meramaikan semarak clover minggu ini tema olahan mangga ide dari mba @Veni_KM13982343 Alhamdulillah lagi musim mangga...berbagai jenis mangga yang menggoda melimpah disepanjang jalan dan toko buah😍Selamat ulang tahun yang ke 11 untuk cookpad😍 ultah kita sama dibulan november😁 aku tanggal 3 cookpad tgl 12😍 semoga semakin sukses untuk cookpad🤲🏻 bergabung di cookpad sejak tahun 2016 waktu itu pengantin baru lagi semangat²nya belajar masak buat suami😍pas hamil masaakkk terus sampe tetangga pafa bilang nanti anaknya cewe tuh kalo suka masak😄Alhamdulillah ceweee sekarang sudah sekolah PAUD.sekian lama bergabung di cookpad banyak sekali ilmu yang saya dapat.ilmu baru teman baru masakan baru😍#GAOlahanMangga#Semarak_GAOlahanMangga#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#PejuangGoldenBatikApron#Berbagi11Cerita Resep dari @AiRachmanUntuk buah²anya sesuai selera ya teman².saya pakai nanas dan jambu air saja

Buat cocolan mangga muda, Nanas, Jambu Air dan buah segar lainnya

Aiisss berhubung msh bnyak mangga muda yg berjatuhan d blakang rmh.... Eksekusi trus deh jd yg seger....

ceritanya lagi kepasar ..pulang2 liat ada yg jual rujakan ..yaudah beli tapi mintanya cuma mangga sama jambu doang..karna gak suka rujak yg pakai timun kedongdong bangkuang..jadi aku beli 2 macam buah saja

Pulang mudik lebaran bawa oleh oleh buah mangga buaanyaak dari kampung. Fresh dari pu'un. Kebanyakan masih mengkal dan muda. supaya tidak terjadi kemubaziran karena kelewat mateng, sebagian saya olah jadi rujak kuah yang laziiz. Untuk buah yg digunakan, silahkan variasikan dengan buah kesukaan anda. Berhubung di dapur hanya ada bengkuang dan mangga, jadi dua jenis ini yg masuk dalam olahan kali ini.Cocok banged buat menikmati siang hari yang terkadang panasnya terlampau cerahOhya, resep diadaptasi dari buku resep GoKitchen ibu Etu yak 😉Selamat mencoba#berburucelemekemas#resolusi2019#masakanterari

• 05-11-2020 •*minggu ke-23 #GA_TheNextLevelSalah satu buah favorit sayaaa, yaitu mangga muda. Semakin asem semakin sukaaa, hihii. Bahkan keluarga dan saudara deket juga pada tau kalo mangga muda itu kesukaan saya, jadi kalau misal ada mangga muda pasti saya dikasih 😅Biasanya sih kalau ada mangga muda dibuat rujakan. Yah paling digandengin sama mentimun biar seger. Dibikin rujak serut begini juga lebih nikmat dan lebih praktis lho.#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Tulungagung

🌸BismillahDikasih mangga kweni bapak kos, biar seger dan awet makannya saya olah begini saja. Dijamin bolak balik buka tutup kulkas.#BerburuCelemekCookPad#rujaksegar#olahanmangga