Gulai Kepala Ikan Salmon

Lagi belanja bulanan di hypermart dan liat ada kepala ikan salmon yang kebetulan lagi murah, beli deh dan langsung kepikiran buat bikin kepala ikan yang lembut dan ada kuah kuahnya

#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#RamadanKombes_Minggu4#CookpadCommunity_Bekasi🌼🌼Alhamdulillah...Masuk Tema ke 4 di Posbar " Ramadan Pilih Masak".Dan Tema Minggu ini adalah " HANTARAN ISTIMEWA".Dan kali ini Saya buat Resep Gulai kepala ikan Salmon.Masakan ini bisa menjadi menu Hantaran ke keluarga Terdekat.Dan pemilihan Ikan Salmon karena Dagingnya lebih lembut dan Termasuk jarang di jumpai di pasar tradisional.Selamat Mencoba 😊🙏

Awalnya coba2 mengolah kepala salmon, ternyata jd kesukaan keluarga. Menurut kami, tekstur kepala salmon yg lembut, membuat gulai ini lebih mantab dinikmati drpd kepala kakap. Apalagi harganya yg jauh lbh murah dr kepala kakap/ tenggiri. Oleh krn resep ini dbuat untuk anak sy yg msh balita, jd tdk menggunakan cabai. Walaupun akan lbh nikmat jk ditambahkan cabai rawit merah bulat saat memasukkan tomat untuk menambah citarasa & tampilan jd menarik.

Resep untuk anak saya yang doyan banget makan ikan laut... 😊

Resep dr buku "cooking with love" nya mba icha irawan,tp sedikit modifikasi krna diresep ada penggunaan asam kandis sy tidak pake krna ga punya. enak bgt,rasanya persis ky makan di rumah makan padang hihihi...worth to try 🤗🤗

Rempah gulai bubuk kering (bukan pasta atau saus) bisa di beli di supermarket atau pasar. Kalau mau bikin sendiri bahan rempah bisa dilihat di kumpulan resep saya.

Aku diet jadi hnya bisa makan pas siang hari. Semoga kalian gak diet y. #siapRamadan-cooking with love-

Habis bakar ikan eh sisa kepalanya. Gede pula n banyak dagingnya ( ikan putih 8 kg) sayang donk kalau dibuang. Karena berburu dengan waktu jadi pakai bumbu instan. Enak lo ternyata kepala ikan di gule. 😬#MasakSetiapBagian#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Bekasi

Kalo pernah makan di warung padang, maka masakan ini gak asing lagi lah. Dimana ada warung padang, maka menu ini pasti ada di sana. Tapi memang sih rasanya itu loh yang ngangenin. Ya...walaupun agak sedikit berlemak sih tapi worth it lah hehehhehe.

Sabtu ini akhir tahun 2016.he..he maunya ngak masak.eh..suami minta gulai kepala ikan.yah sudah lah...masak gulai kepala ikan.yuk kita coba resepnya

Tiap kali beli ikan, gak pernah berani goreng kepalanya. Takut meleduk.... :-)

Ada stok kepala Baung Laut dikulkas, masak gulai ah, kali aja selera makan jd naik... Resepnya nyontek dr fb nih...

29 Juli 2019#Minggu30#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019...Bismillah, menu sedap tapi lumayan berat diperut. Selera keluarga besar suami. Ikannya pake apa aja boleh. Disini saya pake kepala ikan gurame.

Sebenernya sih nggak tau mau masak apa buat hari ini... eh kebetulan tukang sayur lg bawa kepala ikan, jadi pengin gulai kepala deh Bun...😊

Masakny udah sebulan yg lewat tp bru d bagi resepnya 😁 my lope d kasih nelayan Pelabuhan Pulau Baii Bengkulu ikan segar nan enak. Kepalanya saya masakin aja resep dr nenek fay

Hallo bunda2 selamat hari jum'atWeekend masak apa nih bundaSaya masak gulai kepala ikan yukDi simak bunda2☺️🙏🏼

Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan..

Daging nya bisa digoreng dan dibumbui macam2, tapi kepala nya cocok banget dibuat gulai... 😋

Ada ikan kembung besar..anak-anak ga ada yang suka potongan kepala. Digoreng bosan..coba digulai ternyata enak juga.

#BikinRamadanBerkesan

Ikan laut bernutrisi tinggi untuk pertumbuhan anak. No santan yaaAnak suka sampai habis,, menghisap bagian kepala sampai tulang...seggaaarr

Di rumah tu pada nggak ada yg mau ma'em kepala ikan dan selalu jd jatah saya, akhirnya ini td pas lagi rajin aku masak gulai deh. Ini pake resepnya ci junita xander kitchen tp bumbu dan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja saya nggak punya asam kandis dan sejenisnya.

Gulai ikan ada dua jenis, yang pertama pakai cabe giling, dan yang kedua pakai cabe rawit. Kalau pergi ke rumah makan di sepanjang pantai Kota Pariaman maka akan disajikan gulai ikan bewarna kuning ini.#KhasNusantara#GAS2025