Puding Apel Bakar

ini pertama kali saya belajar masak dengan mertua saya. lets enjoy the receipe, guys!
Cara Membuat
- 1
panaskan 100 gr gula pasir dalam wajan di atas api kecil hingga menjadi karamel. setelah jadi, tuang kedalam 2 bh pinggan tahan panas yg sudah dioles mentega alas dan dindingnya. sisihkan
- 2
campur susu bersama gula pasir dan tepung maizena, masak diatas api kecil sambil terus diaduk2 hingga matang/mengental. angkat, sisihkan.
- 3
kupas apel dan potong dadu, lalu campur dengan perasan jeruk lemon dan rendam dgn air. sisihkan
- 4
panaskan mentega, tumis apel hingga layu. berikan sedikit kayu manis. lalu matikan apinya
- 5
masukkan tumisan apel kedalam bubur susu. tambahkan telur, aduk hingga tercampur rata. lalu masukkan adonan ini kedalam pinggan yg sudah ada karamelnya
- 6
letakkan pinggan kedalam baki berisi air. panggang au bain marie dengan suhu 160'C
- 7
campur seluruh bahan crumble. bila puding sudah 1/2 matang, taburkan crumblenya, lalu panggang lagi hingga matang dan memadat
Resep Serupa

Puding Apel Kukus


Puding Regal


Puding Lumer Biskuit Regal


Puding Roti


Puding roti tawar & apel kukus


Puding Regal Coklat


Puding Almond


Puding Karamel ala Barito


Puding lapis kaca..


Turkish Milk Pudding (Tavuk Goksu) / Puding Susu Turki


Puding Coklat Karamel


Puding apel


Puding Roti Apel Panggang


Puding Roti Apel Saus Karamel


Puding Coklat Kue 🍫🍰


Puding Roti & Apel Panggang #Sarapan Keluargaku hari ke 5


027.Puding Regal Dalgona Milo


Puding karamel


Puding Tiramisu


Puding custard caramel (puding hercules)


Puding Biskuit Karamel


Puding biskuit 🤎✨


Puding Roti Isi Apel


Puding Custard Milo


Puding Pepaya


Puding Susu Saus Karamel


Apple Bread Pudding


Bread Puding Marie Kukus


Puding Regal Dessert Box


Puding Apel Panggang

Komentar