87. Getuk Singkong Kekinian

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Penasaran dengan getuk-getuk cantik yang berseliweran di medsos, akhirnya terbawa arus juga untuk mencobanya 😊 Ini kebetulan pesanan cetakan moon cakenya sudah datang, sekalian aja diuji-cobakan pada getuk singkong. Hasilnya, cantik kan?😊 Bisa juga pakai cetakan kue thok/kue ku, tapi jangan lupa dioles dengan margarin/minyak sedikit ya biar tidak lengket sehingga bentuknya tetap rapi. Ok, silahkan dicoba hasil otak -atik resep saya ini, kalau sudah praktik jangan lupa kabari saya ya 😊

87. Getuk Singkong Kekinian

Penasaran dengan getuk-getuk cantik yang berseliweran di medsos, akhirnya terbawa arus juga untuk mencobanya 😊 Ini kebetulan pesanan cetakan moon cakenya sudah datang, sekalian aja diuji-cobakan pada getuk singkong. Hasilnya, cantik kan?😊 Bisa juga pakai cetakan kue thok/kue ku, tapi jangan lupa dioles dengan margarin/minyak sedikit ya biar tidak lengket sehingga bentuknya tetap rapi. Ok, silahkan dicoba hasil otak -atik resep saya ini, kalau sudah praktik jangan lupa kabari saya ya 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 500 gramsingkong kukus
  2. 125 gramgula pasir, (sesuai selera ya...)
  3. 2 sdmmargarin
  4. 1/4 sdtgaram halus
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. sesuai seleraPasta/pewarna kue, mana yang disuka
  7. Bahan taburan:
  8. 1/2 butirkelapa parut dan garam (dikukus 15 menit)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan dan timbang bahan sesuai resep.

  2. 2

    Campur semua bahan dalam baskom (kecuali kelapa parut dan margarin) pada saat singkong masih panas/baru keluar dari dandang. Haluskan hingga benar-benar kalis. Kalau tekstur singkong sedikit kering, margarin dapat dicairkan lebih dulu. Masukkan margarin dan pasta setelah singkong halus, campur hingga rata dan halus.

  3. 3

    Timbang adonan @30-35 gram, sesuai selera aja. Cetak dengan cetakan plastik yang telah diolesi tipis-tipis dengan margarin/minyak sayur. Lakukan hingga adonan habis.

  4. 4

    Ini hasil jadinya, si legit Getuk Singkong Kekinian siap disajikan dengan kelapa parut. Selamat mencoba👍

  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
  12. 12
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar (38)

ATU
ATU @khaaliifaah
Garam yg dikukus bersama parutan kelapa itu brp banyak ya mbaa garam nya?

Resep Serupa