Flan / puding karamel
Sebenrnya buat karamelnya gagal. Karna aku aduk2 (ga sabaran) dia jadi gak berubah warna jadi coklat dan cepat mengkristal. Tapi ttep enak dan pudingnya berhasilll 😆
Flan / puding karamel
Sebenrnya buat karamelnya gagal. Karna aku aduk2 (ga sabaran) dia jadi gak berubah warna jadi coklat dan cepat mengkristal. Tapi ttep enak dan pudingnya berhasilll 😆
Cara Membuat
- 1
Masukkan gula dan air dalam teplon anti lengkt. Panaskan dengan api kecil (jangan diaduk. Cukup goyangkan teplon supaya rata) tunggu hingga berubah warna kecoklatan
- 2
Setelah coklat tuang ke cetakan sedikit2 (punyaku gak coklat 😢 karna diaduk2 terus) biarkan hingga mengeras
- 3
Kocok telur dan gula juga garam masukkan panci campur dengan susu dan vanili aduk rata laku hidupkan kompor. Masak tapi tidak perlu sampai mendidih
- 4
Stelah panas. Tuang ke cetakan yang sudah ada karamelnya. Kemudian kukus sekitar 30 menitan. Cek tusuk dengan lidi for make it sure
- 5
Setelah matang. Angkat. Dinginkan dan lepas dr cetakan. Nanti sekaligus ada saus karamelnya
- 6
Dimakan hangat atau dingin dari kulkas juga sip banget 😆
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Flan ( Puding karamel) Flan ( Puding karamel)
Konon ceritanya, flan tercipta dari kondisi surplus telur ayam yang dialami oleh orang-orang Romawi Kuno. Dengan keahlian mengolah makanan yang mereka miliki, mereka lalu merncampur telur ini dengan susu, yang kemudian dipanggang, tadddaa terciptalah flan.
-
Flan (Puding Caramel) Flan (Puding Caramel)
Flan (puding karamel) ini bisa di-bake atau dikukus. Aku sendiri nyoba dua2nya. Dan ntah kenapa jadinya lebih cepat dikukus drpd di-bake. Mungkin karena oven drmh udh tua (oven tangkring dari jaman baheula punya mamake). Harap maklum 😂
-
Puding Karamel (Flan) Puding Karamel (Flan)
#Recook_Anggraini_OktoraSelalu suka sama yg namanya Puding Karamel atau biasa disebut juga Flan ini.. lembutnya puding berpadu dg manis legitnya karamel.. biasa selalu beli krn males bebikin.. 😅 pas ketemu resep mbak Anggraini Oktora ini, simple bgt & semua bahan ada.. cuss lah langsung nguprek dapur..Resep asli bisa dilihat disini 👉 Puding Caramel #Kamismanis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4780590-puding-caramel-kamismanis![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Caramel Puding a.k.a FLAN Caramel Puding a.k.a FLAN
Mengikuti tantangan program #CABEKU bertema #Telur3in1 kali ini saya buat dessert manis berbahan telur dan 3 teman teman lainnya 😊Siapa aja teman teman telur kali ini, cekidot 👇
-
-
Steam Leche Flan / Puding Karamel Kukus Steam Leche Flan / Puding Karamel Kukus
Bismillah, latepost..ini puding wajib di coba..walaupun dikukus tapi enak bgt. Pudingnya yg bentuk bunga matahari ya, tengahnya udah kadung di kasih selai strawberry jd karamelnya ngga keliatan..lagi2 ngga bener..
-
Puding Cempedak Karamel Flan Puding Cempedak Karamel Flan
Bismillahsetor resep ke 907Eksperimen dengan buah cempedak, mumpung punya cempedak dikirim dari kampungBosan dimakan begitu aja, dibuat puding karamelsukses untuk cemilan di siang hari, segar harum dan bebas amis telur dan susu, karena kalah sama aroma cempedak dan karamelnyaBakalan jadi cemilan favorite disaat musim cempedak tiba#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Depok#CamilanBuSaEnak#Bakerpad_Cemilanbusa#Bakerpad_january23#CoDe23_CemilanBuahSayur#PekanPosbar
-
Puding karamel Puding karamel
Pertama kalinya bikin puding dengan telur dan susu, dan nggak amis. Hasilnya lembut banget......lumer di mulut. Puding susu yang creamy pas banget dengan manisnya karamel. Jadi nggak enegSaya tambahkan air di karamel agar lebih cair, menurut resep hanya 1,5 sdm air saya buat 50ml air. Menurut lidah saya lebih enak cair daripada kental. Jadi saus karamel dituang di akhir tidak dikukus seperti di resep.Source : @meena_1122#Kopijos_KSJ14#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#BalonChallenge#SuJu
-
Puding Karamel Puding Karamel
Assalamualaikum...cuaca lagi panas bestie enaknya mam puding yaa seger di tenggorokan, buat puding karamel sekejap langsung ludes, pudingnya enak, lembut manisnya pas.Source : YT Lisachmad#TeamKejuSusu#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapTimKejuAtauSusu
-
Puding Karamel Puding Karamel
Kebetulan punya semua bahannya, cuma cetakannya aja yg gak punya. Dan lagi malas pergi keluar buat beli cetakannya jadi pakai mangkok yg ada aja 😂😅
-
Puding Karamel Puding Karamel
Puding kesukaan ku 😋 kalau makan ini gak cukup satu hehehe. Bikin nya simpel, rasa nya duuhh enak bingiiitt apalagi kalau di makan dingin..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar