Bolu gulung ekonomis

14 orang berencana membuat resep ini
eNi Su
eNi Su @eni081
Kebunjeruk jakbar

Source ; tintin rayner

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 70 grtepung segitiga
  2. 10 grtepung maizena
  3. 10 grsusu bubuk
  4. 90 grgula pasir
  5. 1.5 sdtSP
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 6 butirtelur
  8. 120 grmentega cair
  9. Filling: selai atau butter cream (me : keju)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu190°, siapkan loyang 26×26×4 jangan lupa di oles mentega dan dilapisi kertas baking

  2. 2

    Siapkan bahan, tepung2an diayak dulu.campur semua bahan kecuali mentega. Kocok sampe kental dan berjejak, lalu masukan mentega cair bertahap ya dengan cara aduk balik pake spatula.tekstur adonan kental ya

  3. 3

    Tuang diloyang sisakan sekitar 2 sdm campur dengan pasta coklat untuk membuat motif.sebelum masuk oven hentakan loyang beberap kali

  4. 4

    Panggang sekitar 20 menit atau tergantung oven masing2,5 menit terakhir pindahkan ke rak atas.

  5. 5

    Panas2 segera keluarkan dari loyang dan gulung, saya pake serbet nggulungnya masih ngeri kalo pake kertas suka nempel kulitnya😁kalo fillingnya butter cream tunggu sampe dingin tapi kalo isiannya pake selai boleh panas2 langsung di oles. Setelah dioles bolu digulung lagi diamkan beberapa saat baru di potong 2.

  6. 6

    Bolgulnya enak banget lembut dan lembab gak kalah sama bolgul dari medan itu😄

  7. 7

    Kulit atasnya masih agak basah 😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

eNi Su
eNi Su @eni081
pada
Kebunjeruk jakbar
> 😉 lebih suka resep yg simple n bahan mudah didapat> kadang sukses 😙,gatot juga sering😔° ibu dari 👧👧👧( three angels)
Lebih banyak

Resep Serupa