Ayam Goreng Tepung Kriting Krispi
Pengennya sih bikin ayam goreng tepung yang kaya dijual di fastfood atau di kakilima gitu ....
Dan sejauh ini .... pake resep yang ini yang paling mendekati dalam hal kritingnya ... kalo krispinya, belom terlalu kriyuk gitu sih ... mungkin masih ada yang perlu direvisi lagi perbandingan tepungnya
Ayam Goreng Tepung Kriting Krispi
-
Dian Andri Susanti“masih kurang keriting, mungkin kurang sabar pijit-pijit ditepung keringnya tp untuk rasa jgn diragukan lagi (mantul) hehe.. mksh resepnya mba 😁” -
Mey Shezan“Setor recook..Alhamdulillah makasih Bun resepnya...” -
Nenden Setiawati“Mksih resepnya..rasanya enaaaakkk..☺☺” -
Gelliz Tsan Chie“Taaaaraaa... Ni hasil eksekusiq bun.. Mantap.. Tapi blm kriting bgt... Lumayanlah utk hasil perdanaq..Thanks bunda fifi..:-)” -
Khusnul Fadhilah“Not bad 😂” -
Icha Arisa Margahayu“Ini recocknya bund.. Makasih yah.. Lumayan lah.. Bisa setebal ini, cz aq guling2nya n celupnya bolak balik..”
Pengennya sih bikin ayam goreng tepung yang kaya dijual di fastfood atau di kakilima gitu ....
Dan sejauh ini .... pake resep yang ini yang paling mendekati dalam hal kritingnya ... kalo krispinya, belom terlalu kriyuk gitu sih ... mungkin masih ada yang perlu direvisi lagi perbandingan tepungnya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan lumuri dengan garam. Boleh juga ditambah bawang putih ataupun perasan jeruk nipis. Sesuai selera lah
Sisihkan.
- 2
Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung bumbu (maksud tepung bumbu di sini adalah tepung untuk menggoreng yang siap pakai, banyak dijual di pasaran dengan berbagai merek), garam dan merica
- 3
Ambil beberapa sendok tepung kering campur dengan air secukupnya sampai membentuk adonan dengan kekentalan sedang (tidak terlalu kental, juga tidak terlalu encer)
- 4
Ambil ayam 1 potong. Celupkan ke adonan kering. kemudian gulingkan ke adonan basah. lalu ke adonan kering sambil diremas-remas hingga tepung menempel. Celupkan lagi ke adonan basah. Gulingkan kembali ke adonan kering sambil sedikit dicubit-cubit tepungnya
- 5
Masukkan ayam yang telah terbalut dengan tepung kedalam minyak banyak dan panas .....
Goreng hingga tepung berwarna coklat keemasan
Sajikan dengan saus sambal dan saus tomat
- 6
Tips :
Langsung goreng ayam yang telah terbalut tepung ... Jangan membiarkan ayam terlalu lama menunggu ... Dengan membiarkan terlalu lama akan menyebabkan tepung tidak keriting pada saat digoreng
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Tepung Krispi Ayam Goreng Tepung Krispi
Saya termasuk pengikut resep-resepnya ci xanderkitchen. Dan merasa sangat terbantu dengan resepnya yang mudah tapi enaak. Salah satunya ayam goreng tepung krispi ini. Wajib banget dicobaa yaa...asli mudah dan hasilnya enak banget.
-
Ayam Goreng Tepung Krispi Ayam Goreng Tepung Krispi
Biasanya masak ini kalo mau abisin stok ayam dan lagi ga mau ribet. Makan pake nasi panas dan saus sambal atau sambal korek.
-
Ayam Goreng Tepung krispi Ayam Goreng Tepung krispi
Ank2 paling lahap kalau menunya ayam goreng, digoreng apapun mreka suka...Apalagi ayam goreng dikasi tepung gini..paling doyan dah 😍Resep dari temen kost dulu 😘#berburucelemekemas#resolusi2019#ayamgorengcrispy#ayamtepung#ayamkriuk#ayamkrispi
-
Ayam Goreng Tepung Krispi Ayam Goreng Tepung Krispi
Ayam goreng tepung makanan favorite anak perempuan saya. Berkali2 saya hrs mencoba resep supaya hasilnya hmpr mirip KFC. Yang penting kakak byk makannya.
-
Ayam Goreng Tepung Krispi Ayam Goreng Tepung Krispi
Salah satu comfort food di rumah kamii.. ayam goreng tepung krispi kami sandingkan bersama lalapan dan sambal bawang/terasi ( wah pasti nambah2 terus ini nasinyaa🤤🤤🤤), sama saus sambal jugaa mantap. Bikinnya simpel sekali.. rasanya juga ngga kalah sama tempat2 makan yg jual ayam goreng krispi...Resepnya ku modifikasi dari resep ci Xander’s Ktchen dan juga resep mama mertua sayaa.. rasanya juaaraaa...🤩🤩🤩Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2929372-ayam-goreng-tepungenaak-bikinnya-ga-ribet-dan-crispynya-awet?invite_token=xra8vWYkPLqEFxoKyqVMuAxs&shared_at=1601956513
-
Ayam Goreng Tepung Krispi Ayam Goreng Tepung Krispi
Ikutan kelas gratis bikin ayam krispi alias ayam goreng khas Amerika sana. Jadinya mau tak mau ikutan pula membeli paket tepung biangnya.Sudah punya, jadinya sayang kalau tak digunakan. Mana, tepung biangnya ada nasa kadaluarsanya jadi..harus digunakan segera.Setiap membuat ayam goreng tepung, saya gunakanlah. Dan memang, hasilnya kadang kriwil kadang kurang kriwil.Berikut saya bikin, hasilnya kurang kriwil. Tapi alhamdulillah tetap enak. Ayamnya empuk karena tepung biang perencahnya. Dan kulitnya krispi karena tepung biang perenyahnya.#HidanganAndalan#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#CookpadCommunity_SumBar#Bainai25_HidanganAndalan
-
Ayam Goreng Tepung Krispi Ayam Goreng Tepung Krispi
Selalu jadi favorit anakanak, iya ngga bun? 🍗Cooksnap ayam legendary-nya DapurUno @novia_82 ❤️Izin modifikasi dikit dengan bahan yang ada. Tapi tekniknya pakai teknik yang sama, yang bikin si ayam garing tapi teteu juisi.
-
Ayam Goreng Tepung Krispi Ayam Goreng Tepung Krispi
Anak ingin ayam KFC tapi tanggung bulan, biar hemat aku coba membuat sendiri. Irit banget dg rasa tidak kalah dg ayam KCF cukup 500g karkas ayam broiler( 5 potong), 1 bungkus teepung goreng ayam, 1 butir telur dan bumbu ( lada bubuk, garam, Royco/ kaldu jamur)#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#OlahanAyam
-
-
Ayam Goreng Tepung Krispi Ayam Goreng Tepung Krispi
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaruSumber: Xander's Kitchen
-
Ayam Goreng Tepung Krispi Ayam Goreng Tepung Krispi
Edisi weekend dan suami over shift masuk malam, masak ayam "kentaki" adalah solusi terbaik masak tanpa ribet
-
Ayam Goreng Tepung Krispi Ayam Goreng Tepung Krispi
Rasa ayam bumbunya meresap. Yuk dicoba..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)