Pancake Kosis

Bubun.NSA
Bubun.NSA @bubuNSA
Batam

Kosis artinya kol dan sosis. Resepnya terinspirasi dari resep OKONOMIYAKI (pancake jepang). Karena ga pake katsuobushi, aonori, saus okonomiyaki, juga seafood, maka saya kasi judul PANCAKE biasa saja. Utk rasa sama kaya maccaroni panggang, gurih :)

Pancake Kosis

3 orang berencana membuat resep ini

Kosis artinya kol dan sosis. Resepnya terinspirasi dari resep OKONOMIYAKI (pancake jepang). Karena ga pake katsuobushi, aonori, saus okonomiyaki, juga seafood, maka saya kasi judul PANCAKE biasa saja. Utk rasa sama kaya maccaroni panggang, gurih :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 100 gramTepung Terigu
  2. 50 gramKol Putih (Kubis Bunga Putih)
  3. 2 bijiSosis Sapi
  4. 100 mlAir
  5. 100 mlSusu cair
  6. 1 butirTelur Ayam
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula Pasir
  9. secukupnyaKaldu blok / bubuk
  10. secukupnyaKeju Cheddar
  11. secukupnyaSaus Tomat
  12. secukupnyaMayones

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rajang halus kol dan cincang kasar sosis. Sisihkan.

  2. 2

    Aduk rata tepung, air, susu, gulgar, kaldu blok/bubuk, dan telur.
    Kemudian masukkan kol dan sosis. Aduk rata.

  3. 3

    Panaskan teflon dan margarin secukupnya. Tuang adonan (jgn trlalu tebal) tutup dan tunggu sampai 1/2 matang. Kemudian taburi keju parut.
    Sudah matang balik adonan, dan tutup. Masak sampai matang merata.
    Gunakan api kecil saja yaa :)

  4. 4

    Angkat. Beri topping saos sambal/tomat, mayonaise dan taburan keju parut.

  5. 5

    Sajikan hangat. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bubun.NSA
Bubun.NSA @bubuNSA
pada
Batam
Bereksperimen dengan resep 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa