Ketan Urap

Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Apa kabar cookpaders semuanya...Hari Kamis saatnya ikutan ngeramein posbar bareng @genkgadogadoUntuk memperingati HUT RI ke 75 genkgadogado ngajakin seru seruan berupa posbar dengan tema masakan tempo dulu khas Nusantara😍Kali ini saya membuat urap ketan katanya sih dari Betawi asal mulanya urap ketan saya tahu makanan ini semenjak menikah dari mertua yang berasal dari Jawa-Betawi dan setiap ke rumah mertua pasti masak urap ketan.#ga_thenextlevel#cookpadcommunity_depok#posbarmerdeka#menoetempodoeloe#genkgadogado#masakasyik#selaluistimewa

Untuk sarapan pagi saya masak Ketan Hitam dengan topping Kelapa. Rasanya jadi lebih berserat dari ketan hitamnya.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3

Kalau di Jawa namanya Kepok Ketan. Ini Jajanan tradisional Indonesia, dan sarapan favorite Keluarga. Dulu kalau pulang jalan olahraga pagi, selalu beli Ketan Urap ini. Walaupun rasanya ekonomis sesuai harganya. Sejak tidak ada yg jual, saya buat didapur sendiri, untuk memenuhi keinginan Paksu untuk sarapan saat weekend.Untuk hidangan pencuci mulut acara #BancakanOnlineBarengCookpad dalam rangka Hari Raya Idul Adha, semoga saya dapat kiriman #eBook Ensicookpadia.#CookpadCommunity_Jakarta

Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat pagi Cookpader's pagi ini saya membuat "Urap Ketan", meramaikan posbar Cookpad dg tema #MasakanDaerahku,semoga berkenan.#CookpadCommunity_Bogor#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta#MasakanDaerahku#Cooksnap_Bogor#MasakSatSet#MamaFifian, 2024

Ketan diapain saja buat saya enak.Nah edisi x ini saya buat ketan urap original.kalo suka boleh ditambahkan toping gula pasir tabur atau susu atau keju atau juga kombinasi susu dan keju.

Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaatBosan dengan olahan ketan kukus biasa? Dengan sedikit kreasi akan menjadikan olahan ketan urap menjadi istimewa. Sensansi butiran jagung manis ketika makan kudapan ketan urap ini semakin menjadikan nikmat yang tersendiri. Rasanya yang enak dan gurih sangat cocok untuk ide jualan.

Punya beras ketan, bingung mau diapainAhirnya buat yg gampang ajah ketan urabSimple dan gurih#ketanurap#kuetradisional

Panen bunga telang tiap hari, kebetulan sudah lama tdk masak ketan, jadi masak Ketan Biru ini dengan pewarna alami dan sehat.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta

30/4/23.Awal mulanya karena opor waktu hari raya itu pasti tersisa,bolak balik dipanaskan smpi akhirnya kering. Ternyata sekarang malah ditunggu2 🤣 Entah udh berapa tahun sampai akhirnya ketan opor ini jadi masakan yg ditunggu setelah hari raya.Akhirnya skrg ga nunggu hari raya lagi,pokoknya tiap bikin opor anak2 & paksu pasti minta bikin ketan oporAwal mulanya kakak suka ketan juga gara2 ini,umur 1 tahun ku suapin ketan opor ini eh sampai sekarang jadi suka bngt ma ketan (kakak udh 20 thn umurnya) 😁 padahal dl diomelin gegara ngasih ketan ke kakak 😅Basic nya hampir sama ma klo bikin lemper daaaaan aku baru ngeh setelah sekian tahun 🤣🤣Kadang klo ga ad kelapa parut aku pakai abon atw dibungkus dadaran telur ala2 semar mendem. Pokoknya seada2nya bahan aja deh 🤭#GenerasiAprontis#AntiMubazirAprontis#MasakSetiapBagian#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi

Rindu Ketan Susu Cerita nya .

Karena pandemi,mak langganan ketan urap di stasiun manggarai dah g jualan lagi..krn dah pengen bgt 🤗,coba buat sendiri deh..kebetulan pernah buat ketan mangga thailand..beda tipis lah😅#SrikandiGA3#PejuangGoldenApron3#minggu29

#PejuangGoldenApron2#CookpadComunity_bekasiAlhamdulillah dikasih beras ketan sm tetangga...langsg aja dimasak buat sarapan pagi ini..

Yuk bikin takjil mengenyangkan, warnanya unik dan alami menggunakan bunga telang.Biasanya penyajian ketan urap, cuma dikepal bulat bulat lalu ditaburi kelapa parut, aku bikin cantik dicetak ala kue putu ayu.Yang mau makan pasti tertipu dikira putu ayu, taunya ketan, saking cantiknya kue.Semoga berkenan ya mbk yerda, sehat selalu 🤗Sumber : @yerdafahrana#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#ArisanCooksnap3C_YerdaFahrana#CookingCommunityClass#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Ada stock beras ketan, mencoba membuat makanan yg semua bisa ikut makan ( mengurangi santan), jd saat masak ketan sy tdk gunakan santan. Cukup dg kelapa parut.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Zaman kecil suka jajanan ini,biasanya disajikan pada saat sarapan pagi. Sebenarnya sama aja sih kaya ketan urap pada umumnya, hanya saja makan nya bersama pisang goreng sambil ngopi☕mantabbb👌👍😘#cookpadcommunity_jakarta

Menikmati Hidangan dari Ketan dengan Cita rasa suka². Lebihan beras Kemarin jadi sebelum rusak kita olah saja ya.#640#Cemilan#Ketan#Jagung#KacangKayaRasa#MasakItuSaya#MasakanSimpel#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Ketan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Makanan tradisional Indonesia tidak jauh dari bahan dasar singkong, ketan, kelapa, dan gula merah. Bahan-bahan bebas gluten semua. Mungkin itu pula sebabnya orang-orang jaman dulu sehat-sehat, karena makanannya gak neko-neko, minim bahan tambahan pangan pula.Kali ini aku bikin kudapan jadul yang simpel, ketan urap kelapa. Kebetulan masih punya sedikit beras ketan hitam, jadi aku modif pakai tambahan ketan hitam. Jadi eksotis yaa...Rasanya legit gurih manis.Yuuk cobain...#mbantuk_kuetradisional#olahanKetan#bakerpad_glutenfree#bakerpad_community#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron

Seorang Ibu pasti sangat menyayangi keluarganya. Apapun akan diberikan untuk kebahagiaan mereka, terutama untuk anak-anaknya. Termasuk hal yang sederhana. Misalnya makanan.Kalau main ke rumah ibu, pasti sudah tersedia berbagai macam makanan. Mulai dari makanan berat sampai makanan ringan.Kalau makanan berat sudah pasti masakan ibu, karena beliau selalu menyempatkan memasak.Tapi kalau makanan ringan, beliau suka beli kue jajan pasar di pasar kaget dekat rumah. Diantaranya donat, kue sus, risol, ketan urap dan banyak lagi, sekalian buat cucu kata beliau waktu itu 😊.Ketan urap plus sambal kacang adalah makanan yang sering dibeli oleh beliau untuk dimakan di pagi hari.Dan saya jadi ingin buat sendiri di rumah, karena saya dan anak-anak juga suka makanan ini.Oh ya, sebaiknya beras ketan direndam terlebih dahulu, minimal 1 jam (tadi saya 3 jam). Untuk santannya saya pakai santan kara yang dicairkan jadi 300 ml.Pas matang, tercium wangi ketan bercampur santan dan daun pandan. Ditaburi kelapa parut yang gurih dan sambal kacang jadi tambah nikmat makannya 😁.Source: "Ketan Urap Kelapa" Dapur Dien#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#kuetradisional#kuejajanpasar

Punya beras ketan, kelapa parut beku dan abon. Bikin deh ketan urap dibalut abon. Kalo Kay ketannya disiram susu kental manis plus taburan meses... Enyakkk#PejuangGoldenApron3

Teringat di Bogor kalau pagi cari sarapan banyak yang jual urab ketan ini dengan aneka gorengan#CookpadCommunity_Bandung

🍙 Teringat legitnya urap ketan buatan mama, kemarin mencoba membuat sendiri, legit lezat, sesuai ekspektasi 😋#DiRumahAja#pengananrumahan#ketanlegit

Cemilan murmer, eksekusi gampang...Karena tema hari ini #MasakSekeluarga , ini dia list peran setiap anggota keluarga hingga camilan ini cantik terhidang di meja...🧔🏻PakSu : Bagian pendanaan🧕🏻Aku : koki🧑🏻Si sulung : pengambil daun pandan di pot👦🏻Si tengah : tim mondar-mandir ambil sendok,ambil lap dll👶🏻si bungsu : tim hiburan...acak-acakin dapur...#MasakSekeluarga#CookpadComunity_Bandung

Ini permintaan suami katanya minta di buatin ketan urap buat sarapan pagi ini , pakai tempe goreng ya mah...😀, perasaan belum lama saya juga buat ketan urap ini tapi gak saya post. Heran doyan banget sama ketan urap...tapi gak apa2 yaa.. Namanya juga suami kalau kita bisa buat ya pasti di buatin iya kan bunda... 😉 , sekalian share resepnya mumpung lagi buat nih...#BerburuCelemEkemas#Resolusi2019#Cookpadindonesia#cookpadcommunity_bekasi#cookpad#Rinijulia

Urap ketan hitam itu jajanan yang ngangenin. Biasanya dijual oleh Mbak-mbak yang jual getuk dan cenil yang digendong kain. Tapi sekarang sudah jarang yang jual. Makanya pengen bikin sendiri, mumpung ada bahannya 😁.Kalau tidak pakai cocolan kelapa parut dan taburan gula pasir, ketan hitam bisa untuk campuran makanan yang lain ya, misalnya puding, es Doger, es lilin dan banyak lagi. Siram pakai saus gula merah juga enak banget, jadi kayak lupis. Malah kalau seperti ini lebih berasa tekstur ketan hitamnya.Oh ya, rendam beras ketan hitam sebelum dikukus minimal selama 2 jam ya.Ok, selamat mencoba...#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bekasi

Lagi sering banget buat urap ketan buat yg kerja di rumah...secara simple banget buatnya & pada suka😁 sy masak pake magicom no ribet, ternyata lebih enak di banding di kukus...lebih pulen lembut gt ketannya👌 #TraditionalTaste 🤗

#kamismanis#cookpadcommunityPegangan yang satu ini emang pas, pas disajikan pagi ataupun sore hari sebagai teman minum teh, mantabbb lah pokoknya 😀😀ga usah banyak cerita langsung aja kita cuzzz bebikin dan menikmati 😋😝

Ketan kukus tabur kelapa, kesukaan saya sewaktu kecil. Ternyata kedua anak saya sekarang suka juga. Pas banget masih punya stok beras ketan dan kelapa parut di freezer. Akhirnya buat sendiri saja, bisa untuk orang serumah 😁. Dimakan hangat, ketannya gurih ditambah harum kelapa dan pandan, nikmat sekali.#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23

Masa kecil dulu kalo liburan di rumah nenek sering dibelikan ketan urap untuk sarapan. Sekarang kok agak susah ya ketemu penjualnya, apakah saya yang mainnya kurang jauh? 😆#KreasiNasi#CINTE_KreasiNasi#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Sapa yg tak kenal urap ketan? Favorit ku sejak kecil nih hihi. Kebetulan suami request tp sayang dia ga bs sarapan bareng karena harus bekerja demi aku & si buah hati (iyaaakkk hihihi)...walau ini sarapan sederhana tapi rasanya mantepp deh kan dibikin dengan cinta uhuk uhuk...

Kudapan mengenyangkan dan paling simpel bikinnya, pas buat bawa ke party, xixixi.Makanan ini tak lekang oleh waktu, bila tidak habis bisa simpan di kulkas, trus dihangatkan kalo mau dimakan. Cocok juga untuk sarapan.Ini juga basic resep untuk lemper dan semar mendem.Rincian biaya :Beras ketan Rp 13.000Kelapa 1/2 butir Rp 5.000Santan kental Rp 6.000Total Rp 24.000Sumber : @IsnawatiSukendar#RayainBarengKejuAroma#KueBuatHalfwayParty#JajanPasarNusantara#Busway_JajanPasar#CookpadBakingCommunity#Bakerpad_Community#Bakerpad_JajananTraditional#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek29