Puding Busa Buah Cocktail

102 orang berencana membuat resep ini
Natnath_h
Natnath_h @cook_5968319
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 ccsusu kental manis putih
  2. 350 ccair
  3. 2 bungkusagar-agar plain
  4. 3 butirkuning telur, kocok hingga memutih
  5. 6 butirputih telur,kocok hingga kaku
  6. 1 kalengbuah potong, tiriskan
  7. potongCherry / longan
  8. Bahan fla :
  9. 100 ccsusu kental manis putih
  10. 200 ccair
  11. 1 sendok makanrhum
  12. 1 sendok makanmaizena
  13. 1 butirkuning telur,kocok hingga memutih

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan susu kental manis dan air, aduk rata

  2. 2

    Masukan agar-agar plain, lalu didihkan, sambil terus diaduk, lalu masukan buah kaleng dan cherry/longan potong, aduk rata hingga mendidih lagi

  3. 3

    Kecilkan api, lalu masukan kuning telur,aduk cepat hingga tercampur rata

  4. 4

    Lalu tuang adonan ke putih telur yang telah dikocok hingga kaku, aduk rata

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dibasuh air matang, lalu biarkan hingga mengeras

  6. 6

    Untuk membuat fla, campurkan susu kental manis dan air, aduk rata

  7. 7

    Nyalakan kompor dengan api kecil, masukan kuning telur,aduk cepat hingga merata

  8. 8

    Masukan rhum,aduk rata

  9. 9

    Masukan tepung maizena yang sudah dicampur sedikit air,aduk rata

  10. 10

    Sajikan puding dingin beserta dengan fla nya.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Natnath_h
Natnath_h @cook_5968319
pada

Resep Serupa