Si quieres impresionar, es facilisimo!!!!

Una receta sencilla, muy fácil de preparar y que gusta a todos.

Acompañadas de una habitas con jamón o patatas baby, es un plato perfecto.

Va a gustarte. Es muy fácil de preparar y se tarda nada. Diviértete cocinándolo

Leyendo muchas cosas en Cookpad, viendo lo que entusiasma a los peques y hurgando en el frigo y el congelador…. ¡Riquísimo!

Solomillo ibérico prensado con bacon y queso

#elgordodecookpad#cocinasolidaria#dominó#LasRecetasdeCookpad#sopadeletrasEsta receta la ha hecho mi marido y está riquísima, es un plato especial para estas fiestas.

Hice el otro día una receta con solomillo, lo hice empanado, delicioso !!!, ésta vez lo hago de distinta manera y lo hago jugoso, pienso que gustará, a mi, me encantó !!!, más que el solomillo, que ya me gustó, las patatas !!!, su sabor me transportaron al cielo, que pasada...., un conjunto delicioso que no dejo de recomendar, no es una receta rápida de hacer, más bien hay que dedicarle tiempo aunque podemos hacer otras cosas mientras se hace, por lo que se me antoja una receta interesante.

Es una receta muy fácil del solomillo de cerdo y que queda muy jugosa al "quedarse" las grasas del bacon al fundirse.

Aquí os dejo una de mis recetas favoritas. De esta vez la acompañé de puré de patata, pero también le queda bien una compota de manzana. Espero que os guste.

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No puedo llamarle Solomillo Wellington puesto que la receta original se realiza con Solomillo de Ternera, lo suelo hacer con Solomillo de Cerdo, así les gusta en casa, lo he hecho en diversas ocasiones pero nunca le había añadido paté, me ha parecido exquisita como ha quedado, una délicatesse, lo recomiendo sin duda.Mis invitados lo degustaron y disfrutaron de su carne, que decir del hojaldre, sí, debo advertir que llena mucho y en éste caso más, puesto que lo envolví con dos hojas de hojaldre, al ser un solomillo grande no bastaba con una lámina solamente, aparte iba bien recubierto.

Receta que me pasó mi prima marga, muy fácil y deliciosa

Receta muy sencilla, rápida de preparar y deliciosa. Se puede acompañar de patatas fritas y una ensalada de tomate azul y mozzarella fresca.#revistacookpad

Esta receta me la llevé a la oficina un día, está buenísima. Es como un bocadillo enrollado en bacon, tapado y en el horno. Queda crujiente y riquísimo.

El solomillo de cerdo es una carne muy preciada, que la hagas como la hagas te hace quedar bien.He hecho tres solomillos pequeños de unos 400 gramos cada uno y de cada uno, he hecho dos para seis personas. Ha quedado muy rico, con dos salsas, una la de la cocción de los solomillos y otra que he hecho de setas cultivadas.Los solomillos los he rellenado con queso y envuelto en panceta... el queso a medida que se iba fundiendo, ha ido saliendo del relleno, por lo que ha quedado en la salsa. La salsa se tritura y queda un plato delicioso.Si queréis hacer la salsa de setas, ver receta "salsa de setas cultivadas"

Este solomillo, nos ha encantado. Tanto el sabor de la carne como la salsa. No debería haberlo cortado, porque como es medio solomillo por comensal, queda mejor presentado sin cortar, ya que al cocinarlo, gran parte del relleno se funde...y aunque eso beneficia a la salsa, los trozos de solomillo no quedan muy bonitos... para mi gusto.Como guarnición, he hecho puré de patatas casero 🤪

Hoy os traigo un simple solomillo envuelto en hojaldre, pero la verdad quedó muy rico, acompañado de unas patatas fritas.#MiTarjetaNavideña

#abecedario. La carne de cerdo es muy importante en nuestra dieta mediterránea, es saludable y una carne blanca deliciosa. Hoy la voy a acompañar de unas riquísimas judías verdes salteadas.

#solomillo

Un rico solomillo de cerdo relleno de queso y dátiles estupendo, tenía un solomillo de cerdo y probe a hacerlo distinto y lo puse relleno de queso y dátiles, resulto super sabroso.

Feliz día de Reyes!!! Hoy es un día para mi especial, ya tengo unos cuantos añitos, pero no he perdido la ilusión de un día que tiene algo de magia. Y para celebrarlo qué mejor que un solomillo al hojaldre. Es una receta muy sencilla pero con un resultado muy bueno. Os animo a prepararlo en un día especial o en cualquier momento porque todos los días del año tienen algo mágico.