Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 ikatPakcoy
  2. 5 buahBakso Sapi
  3. 6 siungBawang Merah
  4. 2 siungBawang Putih
  5. 1 siungBawang Bombay
  6. 2 sendok tehGaram
  7. 1 bijiGula Merah
  8. 100 mlTepung Maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan Bumbu yang diperlukan, Bawang Merah, Bawang putih, Bawang Bombay dan Garam diulek/dihaluskan menggunakan cobek.

  2. 2

    Siapkan Pakcoy, potong-potong dengan panjang kurang lebih 5 cm.
    Bakso diiris-iris.

  3. 3

    Tumis Bumbu, sampai berwarna kecoklatan dan berbau harum.

  4. 4

    Masukkan Pakcoy dan Bakso. Tambahkan sedikit air.
    Tambahkan Gula Merah dan Tepung Maizena yang telah dilarutkan dalam 150 ml air.

  5. 5

    Pakcoy Tumis Bakso siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ukhtysari_
Ukhtysari_ @momsby3ar
Kok tampilannya kayaknya bukan pake pakcoy yah bun ? Tapi kayak sawi hijau malahan, mohon koreksi😊

Ditulis oleh

Sejuta Pelangi
Sejuta Pelangi @sejuta_pelangi
pada
Suka bereksperimen dengan sayur mayur dan bumbu dapur. In relationship dengan Bawang Merah, Bawang Putih, Bawang Bombay, Garam, Lada....etc
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya