Bismillahirrahmannirrahiimtau kan yah, aku lagi giatgiatnya mantengin FB nya mba Riyas Irmadona yang resepresep nya ajaib..kok ajaib? iyah, simple bahan dan teknik pembuatannya tapi rasanya enaaaaaaqqqq ..tiap mba Dona posting resep baru, langsung bawa buku resep, nyalin trus ngayal.. pengen semua dieksekusi 😄yang menarik perhatian, salah satunya resep blueberry muffin ini, kenapa?karena mba Dona "berani" meng-klaim lho kalau muffin blueberry nya lebih enak daripada yang dijual di st*rb*kebetulan kemarin dapet arisan (colek mba Ati Kusmiati Haris, mba Eni Yusrini heuheu 💋) uang arisannya sebagian aku belikan bahan bahan kue, salah satunya buah blueberry ini, mehong paaan hehe...blueberry nya aku dapat waktu main ke farmers market di mol metropolitan yang kemarin sempet ku hebohkan ituuuh (lebaaaay kata zus Risma 😜) lumayan murah, Alhamdulillah..cerita meluluuuuu kapan nulis resepnyaaaaah, sabar atuh iiiiih kan harus tau dulu kenapa aku milih resep ini..biar fair, aku juga sengaja dooooonk nyobain dulu beli blueberry muffin yang ada di st*rb*ck ituuuh yang kebetulan ada di mol metropolitan, dengan harapan bisa ngasih perbandingan penilaian secara adil dan merata (apaan siiiih)hahaha cerita aja teruuuuussss resepnya kagak jadi jadi ditulis yaaaak... gondok yah 😜🔨

Di kasih banyak blueberry dari tempat kerja langsung aja lah bikin muffin ,nothing beats your own fresh blueberry muffins !!!! Untuk kertas muffin saya bikin sendiri dari baking paper , lebih rustic penampakannya , bisa Di ganti topping lainnya seperti chocolate chips etc

Super simple, no mixer, tinggal campur2 bahan. Cocok utk teman nge-teh

Cara bikinnya simple,manisnya pas,lembut didalam diluarnya crunchy ... resepnya anti gagal pas buat yg baru belajar baking hihihi ... 😁😁😁 resep ini bisa utk muffin keju lho ...

dalam rangka suami mau ultah dan udah bosen beli cake2 diluaran. jadi rencana bikin muffin, yang emang paling disuka kita2. naaah, kebetulan liat blueberry yang seger2 banget di toko buah, langsung beli deh dan eksekusi pas di malam ulang tahunnya, jadi pas jam 12 TENG..!!! masih anget-anget ini muffin di makan, waaah sedapnyaaaaaaaaa .....btw, kl mau d simpan juga bisa .. tahan di suhu ruang 4 hari, kalo mau lebih lama, bisa taro di freezer ajah, bisa 3 bulanan. nanti pas mau di makan, jangan lupa defrost dulu terus panggang air fryer 5 menit suhu 150C

Penasaran setiap bikin muffin gagal terus. Ga yang bantet lah, keras lah, ga mateng dalamnya 😅 hayati lelah bang. Tapi setelah nyobain resep yang ini dan akhirnyaa..sukses pemirsahh, alhamdulillah..anak2 juga bilang enaak 😍

Challenge bakerpad minggu ini adalah bikin olahan buah dan sayur, manda post blueberry muffin aj sbg kudapan teman minum kopi. Manda hanya buat setengah resep krn blueberry drmh g nyampe 100g. 🤭source : @kristinaheryawati#CookpadCommunity_Yogyakarta#pejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_Community