Dadar gulung praktis dan enak

meyla@alika
meyla@alika @cook_5588874

Lagi pengen yg manis2 tapi ga ribet buat nya. Ya jadi lah dadar gulung ini.

Dadar gulung praktis dan enak

18 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen yg manis2 tapi ga ribet buat nya. Ya jadi lah dadar gulung ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25pcs
  1. isian kelapa:
  2. 1/2kelapa parut setengah tua
  3. 6 butirgula merah
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 100 mlair
  6. kulit ;
  7. 250 gramterigu (1/4kilo)
  8. 2 sdmmargarin leleh
  9. 1 butirtelur
  10. 2 sdmgula pasir
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdmpasta pandan
  13. 1 bungkusdancow fullcream
  14. 1santan kara kecil
  15. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat isiun kelapa. Iris2 gula untuk memudahkan agar cepet leleh, rebus gula bersama air hingga leleh setelah gula leleh masukan kelaaapa. Aduk terus sampe airnya surut lalu matikan api.

  2. 2

    Untuk kulitnya: campur tepung, susu,telur gula dan garam dengan santan kara,lalu tambahkan air hingga encer setelah encer masukan margarin cair dan tambahkan pasta pandan. Koreksi rasa mom kalo masih hambar boleh ditambah gula atau garam.h

  3. 3

    Jika masih ada grenjel2 tepung atau tepung yg menggumpal,disaring dolu ya mom biar teksturnya halus.

  4. 4

    Panaskan teflon dengan sedikit margarin, lalu tuangkan adonan kulit sdikit demi sedikit angkat dan tambahkan isian kelapa lalu lipat seperti amplop. Jadi deh.

  5. 5

    Selamat mencoba. Simple banget dan hasilnya enak bgt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
meyla@alika
meyla@alika @cook_5588874
pada

Komentar

Resep Serupa