Bakso Ayam

syahriani ekha
syahriani ekha @cook_2008432

huahaha,, bentuknya lumayan,, tapi tak apa lah,, yg penting rasanya hihi.. maklum ga ahli bakso hihi
soalnya kemaren sudah nugget masak nugget lagi tu ajja masih ada :D

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 100 gramDaging Ayam
  2. 100 gramTepung Kanji
  3. 6 siungBawang Putih
  4. 5 buahEs batu
  5. 1 bungkusPenyedap Rasa (MSG)
  6. 1 sendok makanLada (Merica)
  7. 2 sendok makanTepung Terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersikan daging ayam, masukkan ke penggelingan atau blender, kemudian masukkan bawang putih yg sudah digiling terlebih dahulu dan es batu, setelah lembut dagingnya pindah ke mangkuk

  2. 2

    tambahkan tepung separuh dahulu, penyedap rasa ayam serta , merica, ulenin sampai kalis tambah sedikit demi sedikit tepung sampai bisa di bentuk, tambahkan tepung terigu 2 sdm.. sambil panaskan air ..

  3. 3

    setelah air mendidih cetak adonan dengan tangan atau sendok lakukan berulang, angkat jika bakso sudah mengapung, tandanya bakso sudah masak,

  4. 4

    sajikan begitu saja atau buat kuahnya,
    bisa juga di goreng atau di masak lain, kalau aku seh buat di goreng serapan hihi,,
    selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

syahriani ekha
syahriani ekha @cook_2008432
pada
Memasak itu menyenangkan,, dan bisa seperti Ibu saya sangat membanggakan..Belajar dan terus belajar,,
Lebih banyak

Resep Serupa