Sayur Lodeh

Lyta Hapsari @cook_2008664
Sayur dari olahan terong, kacang panjang, dan labu siam, dengan kuah santan. Bisa dinikmati dengan lauk bacem atau telur dadar.
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci kecil/sedang, masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, petai, rese, cabai hijau, tempe semangit. Tambahkan sedikit air hingga bahan cukup tenggelam, lalu panaskan hingga harum.
- 2
Masukkan santan cair hingga setengah panci, gula merah, dan garam, masak kembali hingga mendidih.
- 3
Masukkan kacang panjang dan labu siam, masak sebentar lalu masukkan terong dan daun so, masak kembali hingga mendidih. Angkat dan sajikan.
Resep Serupa

Sayur Lodeh
Ini sayur lodeh daun labu siam (jipang) dan labu siam. Simpel dan enak dimakan dengan nasi hangat dan lauk yang asin. Daun labu siam bisa diganti dengan sayur lain yang ada.


Sayur Lodeh Terong
Bahan2 nya biar praktis tinggal beli paketan sayur lodeh di buibu sayur. Udah lengkap ada terong, labu siam, kacang panjang, dan daun melinjo muda. Baru deh bumbunya buat sendiri. Emang praktis pakai bumbu instant sih, tapi rasanya gak akan bisa semedhok bumbu uleg 😊 Makan pas masih anget2, kasi lauk ikan asin atau telur ceplok beuuuh mantuuul 😍


Sayur Lodeh Tempe
**Cara membuat Sayur Lodeh Tempe** ala saya, **Resep Sayur Lodeh Tempe** banyak variasinya salah satunya lodeh tempe ini. **Sayur Lodeh Tempe**, buatan saya ini sangat gurih dan bisa disandingkan dengan lauk apa aja. Nikmat bukan.... Silahkan mencoba :)


Sayur lodeh
#5masakanbaruku lama ga nyayur lodeh, rasanya kok pingin yaa,,, dikulkas ada kol, sama labu siam,, oke lah kita masak , tinggal nambahi dikit di tukang sayur,, 😁😁


Sayur Lodeh Jawa
Biasanya klo beli dipasar sudah disediakan 1 bungkus sayur lodeh isi nya sudah termasuk labu siam, terong, kacang panjang, dan daun melinjo. Serta nangka dan pepaya yg belum masak (matang) biasanya digunakan untuk sayur.


Sayur Lodeh Komplit
Kenapa dibilang komplit, karena ada jagung manisnya, labu siam,wortel, terong,kacang panjang, daun so...karena biasanya lodeh isi nya lodeh terong ja...tapi q lebih suka komplit 😄 jd lengkap... 😊


Sayur lodeh
Sayur lodeh biasa disajikan dengan kuah yg pedas tapi bisa juga disajikan tanpa cabe 😉


Sayur lodeh udang petai pedas
dan kenapa kacang panjang itu dimasukan terakhir karna saya suka ketika kacang panjang dimasukan terakhir maka warna dari kacang panjang itu tidak terlihat loyo atau kematangan.jd saya masukan terakhir karna agar terlihat masih berwarna hijau dan cantik^^


#67 Sayur Lodeh
Isi sayurnya sesuai selera. Di rumah cuma ada stock labu siam, terong dan kacang panjang.


Sayur Lodeh Hijau
Sayur lodeh, favorit kakak.Kali ini bikin sayur lodeh hijau.Namanya hijau karena pakai bahan² yang sebagian besar warna hijau, ada terong hijau, labu siam, kacang panjang, dan cabai hijau. Cabai sebagai salah satu bahan pilihan dari mbak Retno, yang minggu ini dapetin arisan cooksnap Genk PeDa 🎉Simpel dan syedeeep 🫰Source: @Kaianiandra#Lodeh#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Sayur Lodeh
Sayur lodeh cocok disajikan dgn nasi hangat dan lauk tempe garit dan ikan gereh keranjang yg di goreng garing, selamat mencoba !


Sayur Lodeh
Suami suka banget sama sayur lodeh apalagi pakai kluwih. Nah...aku paling males kalau ngupas coz banyak getahnya. Kebetulan ibu penjual sayur bawa kluwih udah diplastik lengkap isinya dng kacang panjang, daun melinjo, kulit melinjo, labu siam. Cus deh masak lodeh tanpa harus ribet ngupas.


Sayur Lodeh Kluwih
Rindu Yogyakarta tapi blm bisa pulang membuat ingin mencoba sesuatu yg mengingatkan dengan kampung halaman... Belanja ke pasar melihat kluwih, muncullah ide membuat sayur lodeh kluwih ala kopi klotok. Karena paksu suka sayuran saya tambahkan aneka sayuran kedalam resep seperti labu siam, terong hijau, kacang panjang, petai, daun melinjo dan tempe semangit. Alhamdulillah makan siang pakai sayur lodeh kluwih, dadar telur kriuk dan kerupuk , kata paksu... Berasa makan dikopi klotok 😄😄😄


Sayur lodeh
Beeeeeeem sayur lodeh + telur dadar crispy.. Resep telur crispy udin ada diresep eyke sebelumnya yeay 😅😅


Sayur Lodeh Sederhana
Kesiangan ke tukang sayur, jadinya udah gak banyak pilih. Liat labu kecil sama kacang panjang, jadi buat sayur lodeh aja. Berhubung orang tua saya gak terlalu suka masakan bersantan kental, maka santannya secukupnya aja. Enaknya dimakan sama ikan asin, telor ceplok atau telur dadar.


Sayur Lodeh - MPASI 15 bulan
Karbohidrat : NasiProtein hewani : Telur puyuhProtein nabati : Kacang panjangSayur : Wortel, labu siam, tomat


Sayur Lodeh
Uda lama banged ga masak lodeh, hari ini pingin makan sayur lodeh. Ditambah ikan asin tongkol + sambal terasi tomat,, alhamdulillah benar" nikmat 🤭. Untuk sayurnya , sy belinya 5000 uda komplit, bilang sayur lodeh 5000, uda dapet terong, wortel, daun so, cabai hijau, labu siam, dan kacang panjang. Murmer yah 😅.#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019


Sayur lodeh bumbu iris
Sayur lodeh masakan favorit yang slalu ngangenin dan gak bikin bosan. Bikinnya mudah, karena bumbunya diiris. Harganya juga murah dan semua bahannya ada di Abang tukang sayur. Pas banget dengan tantangan weekend challenge mamah Cookpad yang harus masak masakan dengan budget Rp 15.000 aja.Kacang panjang Rp 2.000Labu siam Rp 2.000Timun Rp 1.000Terong Rp 1.000Daun melinjo Rp 1.000Santan Rp 3.000Cabe hijau Rp 2.000Bumbu + minyak goreng Rp 3.000Total Rp 15.000#WeekendChallenge#cookpadcommunity_Karawang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#clovercookinglover#berburucelemekemas#resolusi2019#resep3r


Sayur lodeh labu siam tanpa santan dan bawang
Ini adalah sayur lodeh labu siam tanpa bawang dan santan. Sayur ini pastinya sangat sehat


Sayur Lodeh
Lodeh kuning dengan udang labu siam tahu tempe dan kacang panjang


Sayur Lodeh Nano - Nano
Lodeh bukan kepanjangan dari terserah lo deh hehehe....saya juga belum tau siapa dulu penemu sayur lodeh ya. Sayur lodeh ini bahannya nano - nano (yang ada di kulkas saja), ada wortel, labu siam, terong dan kacang panjang. Bagi emak - emak, yang penting harus bisa berkreasi ya mom's meskipun bahan terbatas yuaaa. Itulah mengapa dinamakan the power of emak2 berdaster. xixixi....Ayoo cuzzz


Sayur lodeh labu siam
Sayur lodeh labu siam merupakan sayur berkuah santan yang sangat nikmat dimakan bersama lontong atau ketupat. Biasanya sayur lodeh tersebut dilengkapi dengan kacang panjang, tempe dan Wortel agar lebih lengkap kandungan gizinya. Dalam penyajiannya bersama lontong biasanya dilengkapi dengan sambal trasi, telur rebus, dan kerupuk. Silakan mencoba


Sayur Lodeh
Dikulkas ada sisa terong ungu,waluh,tempe setengah dan kacang panjang.. lagi pengen mam sayur2an terus dari kemarin alhasil ini pun diolah jadi sayur ala ala ekeu..


Sayur lodeh
Ini pasangan lauk rendang ayam tadi ya buibu. Sayur lodeh nya cuma pake tempe, tahu, labu siam, dan kacang panjang. Gak ribet dan enak sekali 😊


Sayur Lodeh Tempe Busuk/ Bosok
Kesukaan bangett, olahan masakan yang ditambah tempe bosok pasti tambah sedepp. Suami saya yg tadinya ga pernah makan aja jadi suka 😅😅


Sayur Lodeh Terong Tahu Kacang Panjang Labu Siam
Kalau inget 🍆 terong langsung kepikiran, ini sayur kesukaan pak Su (Pak Suami). Menu apapun kalau pake terong selalu iya aja. Tapi paling suka kalau terong dibikin lodeh hadeuch bisa-bisa ngabisin nasi.Biasanya terong se plastik isi 4-5 biji harganya cuman 5ribu tapi kali ini Si Terong lgi naik daun mungkin!!sebiji terong aja hrgnya 2ribu, tapi demi masakan kesukaan pak Su tetep aja dibeli😅.Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13882180-sayur-lodeh-kacang-panjang-terong-labu-siam-dan-tahu?invite_token=H4GLxzBNnMgo3xpXgYafQJBP


Sayur Lodeh Labu Siam
Bismillah...Ingat ada colekan mama cookpad , lihat di kulkas ada labu siam dan kacang panjang...cuuss bikin sayur lodeh ...bumbu di iris-iris 🤭#berLABUpadamu#weekendchallenge


Sayur lodeh
kalo dijakarta 1 bungkus sayur lodeh di abang2 sayur bahan2nya hampir sama dengan sayur asem yaitu labu siam, pepaya muda, nangka muda, jagung manis, kacang panjang, biji melinjo, dan daun melinjo, hanya ditambah terong, kol, wortel dan dahn bawang, tapi sebenarnya berfariasi sesuai selera ada juga yg suka dikasih irisan tempe/tahu goreng/so'un, ini saya buat versi jakarta yaa dan tidak pedas karna bisa dimakan bareng balita semoga menginspirasi🤗


Sayur Lodeh Terong
Variasi sayur lodeh adalah salah satunya terong. Bisa di tambah kacang panjang juga atau tempe tahu. Tapi saya pakai terong saja, karena yang ada dirumah hanya terong saja, hehe. Lets get cooking.#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Surabaya#sayurlodeh#sayurlodehterong#aneka_sayur


Sayur Lodeh Bening Tanpa Santan
Ada bahan sayur asem lengkap dengan terong hijau dan terong ungu,tapi ko ya pengen sesekali makan sayur lodeh bening gitu tanpa santan kayaknya enak. Alhasil kucoba ajah buat sekalian campur sama bumbu racik lodeh,wahh seger banget enak anak2 juga makan.#PejuangGoldenBatikApron#minggu40#SayurLodeh#CookpadCommunity_Tangerang

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/175853
Komentar