نفرد ورقة من الجلاش وتدهن بقليل من السمن السايح ونأخذ شوية من المكسرات ونضعها

في أول الورقة ثم نلف ورقة الجلاش

ونقطعها بالسكين الي صوابع وضعها في صنية وندخلها الفرن