تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كوبايةعدس أصفر
  2. بصلة متوسطة
  3. 2 حبةطماطم
  4. 2جزرة
  5. 1بطاطس
  6. فصينثوم
  7. معلقة كبيرةكمون (العدس بيحب الكمون جدا)😀
  8. معلقة صغيرةشطة حسب رغبتك طبعا
  9. معلقة صغيرةملح
  10. ملعقتينذبدة
  11. بصلة مقطعة ناعم
  12. مكعبمرقة دجاج أو لحمة

الخطوات

  1. 1

    بتغسلى العدس كويس وتصفيه

  2. 2

    بتقطعى البصلة والبطاطساية والطماطم والجزر والثوم وتضيفيهم على العدس

  3. 3

    تغطيهم بالماية وتحطى الذبدة والملح والكمون والشطة ومتنسيش مكعب مرقة الدجاج

  4. 4

    بتحطى الخليط دة كلة على نار عالية لغاية ما المكونات تستوى كلها مش لازم ينشف على فكرة حسب رغبتك حسب القوام اللى انتى عايزاه للعدس

  5. 5

    بتسيبيه يبرد وبتضربيه فى الخلاط

  6. 6

    تحطى العدس بعد ما ضربتيه ف الحلة يغلى غلوة واحدة وتطفى عليه وتحمرى بصلة مقطعة ناعم فى ذبدة وزيت فى طاسة لوحدها وتحطيها على وش العدس

  7. 7

    وبالهنا والشفا 😁

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Tekamolo
Tekamolo @cook_6237257
نُشرت في
الإسكندرية، مصر

التعليقات

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةEgyptian Lentil Soup