الخطوات
- 1
بتغسلى العدس كويس وتصفيه
- 2
بتقطعى البصلة والبطاطساية والطماطم والجزر والثوم وتضيفيهم على العدس
- 3
تغطيهم بالماية وتحطى الذبدة والملح والكمون والشطة ومتنسيش مكعب مرقة الدجاج
- 4
بتحطى الخليط دة كلة على نار عالية لغاية ما المكونات تستوى كلها مش لازم ينشف على فكرة حسب رغبتك حسب القوام اللى انتى عايزاه للعدس
- 5
بتسيبيه يبرد وبتضربيه فى الخلاط
- 6
تحطى العدس بعد ما ضربتيه ف الحلة يغلى غلوة واحدة وتطفى عليه وتحمرى بصلة مقطعة ناعم فى ذبدة وزيت فى طاسة لوحدها وتحطيها على وش العدس
- 7
وبالهنا والشفا 😁
وصفات مشابهة
هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة
Egyptian Lentil Soup
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/1760775
التعليقات