Ini salah satu menu jualan saya..Saya save di sini saja, siapa tau ada yang mau nyoba.. 🤭Yang pasti... Walaupun sudah dingin, kulitnya tetep lembut...Untuk isian, kami pakai isi kumbu kacang hijau yaa.. karena yg kacang hijau kupas agak susah didaerah saya...

onde-onde ini ga keras yaa meski udh dingin ..ga pke kentang jg cmn pke tp terigu..ini resep punya ci jun ya(#xanderkitchen)izin share ya ci 😃.. ..biasanya pke tp segi tiga ini sy adax cakra..tp mnrt sy lbh lembut klw pke segitiga.

Masih ada sisa isian kacang hijau waktu bikin onde2 buat pengajian. Pengen makan tapi males kukus kentang, keinget resepnya Ci @xanderskitchen onde2 tanpa kentang dan tetep empuk. Disini saya cuma tulis kulitnya yah, isian bisa pake resep andalan masing2.

Dari kemaren pengen bikin onde2 slalu gagal pas saat ngegorengnya karna kulitnya gampang pecah dan kulitnya keras juga stelah ditaro dikulkas, kmaren2 nyari resep onde2 lagi dan jatuh pada resep onde2 nya mba trix..bahannya ga susah dan empuk kulitnya walaupun ga pake kentang trus dimasukin kulkas sbelom digoreng pun ga keras, rekomend resepnya. tapi masukin santan dan airnya sedikit2 aja ya jangan langsung dimasukin smua takutnya ga kalis dan malah kelembekan. Besok2 buat lagi insya Allah, tapi minyaknya hrus banyak biar ga gepeng 😅bocilku suka bgt alhamdulillah, thx ya mba trixie gayatri, big huge from doha 😍

Biasanya suka ada yg jualan lewat dpn rumah..pas lg kpngn gk ada yg jualan..ywdh mbikin sndri aja..resep inisimpel,enak,dan empuk smpe 10 jam lho walaupun tanpa kentang,,no meletus dan no mimpes..👌👌👍👍😉

Dari jaman saya SD dulu ibu saya penasaran banget dgn resep onde-onde yg kopong dan bunyi kutuk-kutuk gitu..tapi tanya resep sana sini dan di praktekkan di rumah selalu saja gagal,mungkin yg berbagi ilmu di kasih resep yg salah 😁 dan ketika saya hari ini mencoba nya dan berhasil ibu saya senang sekali. Pas beliau kocok2 beliau berkata "enak ya jaman sdh ada hp cari resepa apa aja dan mau buat apa aja gak ada yg sulit dan main rahasia-rahasian resep lagi" 😁Ini tadi saya buatnya 250gr jadinya 30pcs dgn masing2 adonanan 20gr/pcs nya

Walopun tanpa kentang, ondenya tetep lembut dan kokoh.. Enaakkkk 🤭😁🤤.. Maaf photonya kurang cantikk.. Soalnya langsung dikirim ke mertua.. Disisihkan hanya beberapa pcs 🤭

27.09.2020Sebelumnya sudah buat isian/pasta kacang tolo alias tunggak/kacang pondok (pendek) di tempat saya bilangnya kacang pondok/kacang sayur.Isiannya saya buat untuk onde-onde karna tidak ada kentang saya cari resep onde tanpa kentang ketemulah ini hasilnya empuk tapi agak kenyal. Orang rumah pada suka malah berebut mau lagi wkwk.Resep onde by; https://cookpad.wasmer.app/id/r/23931575#CookpadCommunity_Bogor#ComboCalakan_IniKacangKu#KacangKayaRasa

Resep: Dina "Ummu Khal Kitchen"Yeeey..Akhirnya bikin jg, puas banget kalau makan buatan sendiri. Bikinnya setengah resep aja jadi 13 buah. Isiannya pakai stok yg ada di rumah.Resep aslinya disini ya:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14447857-onde-onde-kentang-pelangi?invite_token=SzktwwsZnsyAqgJMGCVXfcAP&shared_at=1622468297#cookpadcommunity_tangerang

Pas lg scroll2 instagram, nemu resep onde-onde.. Kebetulan pas ada sisa tepung ketan di dapur.. 😂Untuk isian harusnya sih kacang ijo kupas, tp karna ga ada jd ya beli kacang ijo yg biasanya aja.. Tp tetep mantuul rasanya 😍👍