HMで簡単スノーボール

そらまめ81
そらまめ81 @cook_40053051

ホットケーキミックスでより簡単に(*^^*)さくほろのスノーボールです☆2013.02.19話題入り感謝(*^^*)
このレシピの生い立ち
普通に薄力粉で作ろうと思ってたら、家に無かった(T-T)仕方なくホットケーキミックスで代用したら、意外と美味スノーボールが出来て嬉しかったのでこちらをレシピupしました\(^o^)/

HMで簡単スノーボール

ホットケーキミックスでより簡単に(*^^*)さくほろのスノーボールです☆2013.02.19話題入り感謝(*^^*)
このレシピの生い立ち
普通に薄力粉で作ろうと思ってたら、家に無かった(T-T)仕方なくホットケーキミックスで代用したら、意外と美味スノーボールが出来て嬉しかったのでこちらをレシピupしました\(^o^)/

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材料

60個ほど
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 砂糖 60g
  3. アーモンドプードル 40g
  4. サラダ油 75g
  5. ニラオイル 6~8滴
  6. 仕上げ用粉糖 大さじ2~3

作り方

  1. 1

    粉類をボウルに入れ、泡立て器でダマをなくすようにグルグル混ぜる。

  2. 2

    ①に油とバニラオイルを加え、ヘラで切るようにサックリと混ぜる。多少ポロポロでも綺麗に混ざってれば大丈夫です(^^)

  3. 3

    手でギュッと固めた後手のひらで転がすようにして形成する。今回1.5~2㎝程の大きさで62個出来ました。

  4. 4

    160度に余熱したオーブンで15~18分程焼く。崩れやすいので完全に冷めるまで天板の上で放置する。

  5. 5


    今回17分焼いてみたら結構焼き色が付きました。ご家庭のオーブンで焼き時間を調整してみてください。

  6. 6

    ポリ袋に粉糖を入れ、完全に冷めた④を入れる。袋を降って全体にまぶす。

コツ・ポイント

結構甘めなので、控えめが好みの方は砂糖を20~30g程減らしてください(^^)
焼き時間はご家庭のオーブンによって調整してくださいね~(*^^*)

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