Simple Meat Lover Pizza

Nahdhiyah
Nahdhiyah @cook_2008971

yuuuuuuk,,,bagi yang suka dengan pizza silahkan dicoba resepnya
mudah simple dan pasti yummy :)

*adonan/ pizza dough nya dibikin sendiri lho,,gampang bangeeeeet tanpa rempong

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 1 sendok tehragi instant
  3. 1 sendok tehGula Pasir
  4. 1 sendok tehGaram
  5. 200 mlair hangat
  6. 5 sendok tehminyak sayur / jagung
  7. 1 buahBawang Bombay
  8. 3 siungBawang Putih
  9. 5 sendok makanDaging Kornet
  10. 5 buahSosis sapi
  11. 1 buahPaprika Merah
  12. 2 buahTomat
  13. 10 sendok makanSaus Tomat
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaGula Pasir
  16. secukupnyaMinyak Goreng
  17. 4 sendok makanMayones
  18. secukupnyaKeju Quick Melt

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Adonan Pizza Dough

    Cara membuat :
    -campur semua bahan kering dalam wadah, buat lubang
    -masukkan minyak sayur, air hangat
    -uleni sampai kalis & tidak lengket di tangan

  2. 2

    -setelah kalis diamkan selama 1 jam dengan ditutup kain bersih
    -setelah 1 jam, kempiskan adonan dengan cara meninju

    * saat akan digunakan bagi adonan menjadi 2, untuk mendapatkan tebal yang pas
    -adonan juga bisa disimpan pada freezer dg cara simpan pada plastik, saat akan menggunakan dinginkan suhu ruang

  3. 3

    Sambil menunggu pizza dough, mari kita lanjutkan membuat topping

    Cara membuat :
    -tumis 1/2 bagian bombay & bawang putih sampai harum
    -masukkan sosis, kornet, tomat & saus tomat
    -tuang air secukupnya, agar tidak terlalu kering
    -bumbui dengan garam, gula & merica
    -setelah mendidih matikan api, sisihkan

  4. 4

    Setelah pizza dough siap untuk digunakan
    - kempiskan 1 adonan lalu tipiskan pada loyang diameter 20cm atau double side pan
    - beri adonan 1/2 bagian topping, tabur paprika dan bawang bombay, lalu tabur keju
    - beri mayones
    - oven selama 10-15 menit sampai matang

    * lakukan pada adonan berikutnya

  5. 5

    setelah matang potong sesuai selera, sajikan selagi hangat dengan saus sambal & saus tomat

    selamat mencoba...

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nahdhiyah
Nahdhiyah @cook_2008971
pada
be a good wife n mom :)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya