Mashed Potato with Beef Bacon

16 orang berencana membuat resep ini
Donna Adelia
Donna Adelia @cook_2008519

Makanan ini sangat enak disantap bilang sedang kurang enak badan dan malas mengunyah karena kentangnya dihancurkan menjadi bubur. Bila tidak dapat menemukan beef bacon, dapat diganti dengan daging asap atau daging cincang. Dagingnya pun bisa sesuai selera seperti sapi, ayam, atau seafood. Selamat mencoba.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 2 siungBawang Putih
  2. 1/2 buahBawang Bombay
  3. 2 lembarBeef Bacon
  4. 1 sendok makanSaus Tiram
  5. 1 sendok makanKecap Manis
  6. secukupnyaGaram
  7. 2 buahKentang
  8. 2 sendok makanSusu Cair Sapi
  9. 1 sendok tehMentega
  10. 3 sendok makanMinyak Zaitun (Olive Oil)
  11. 1 sendok tehTepung Maizena
  12. 2 sendok makanAir
  13. secukupnyaLada (Merica)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus air untung merebus kentang secukupnya. Selagi menunggu air mendidih, kupas kentang dan potong kentang menjadi dadu besar. Saat air sudah mendidih masukkan kentang. Masak hingga matang.

  2. 2

    Selagi menunggu kentang matang, cincang bawang putih, lalu iris bawang bombay memanjang dan iris dadu kecil beef bacon.

  3. 3

    Setelah semua bahan saus sudah disiapkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga layu lalu masukkan beef bacon setelah beef bacon agak matang masukkan bawang bombay. Tumis hingga semuanya matang tambahkan saus tiram, kecap dan garam. Tambahkan air, sekitar seperempat cangkir. Masak hingga mendidih dan tambahkan larutan maizena yang diberi air agar kental. Sisihkan.

  4. 4

    Setelah kentang matang, tiriskan dan hancurkan kentang menggunakan garpu sampai semuanya hancur dan halus. Selagi panas, tambahkan mentega, susu, garam dan merica. Aduk merata. Tuangkan saus diatasnya. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Donna Adelia
Donna Adelia @cook_2008519
pada
Jamie Oliver lover, passionate cook, and foodography!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya