Creamy Mashed Potato with Bacon Bits
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang yang telah dikupas dan diiris setebal jari selama 15-20 menit kemudian tambahkan sejumput garam. diusahakan menggunakan pot/panci yang memiliki tutup supaya panasnya terkonsentrasi di dalam
- 2
Siapkan bahan-bahan di atas sambil menunggu kentang direbus
- 3
Panaskan susu dan butter bersama. matikan api dan angkat segera setelah gelembung pertama keluar
- 4
Potong-potong bacon/smoked beef berbentuk persegi panjang. sauté dan sisihkan. ambil sekitar 2-3 potong untuk dicincang sebagai taburan, sisihkan
- 5
Tiriskan kentang dan mulai tumbuk, tambahkan garam dan lada hitam secukupnya. kemudian masukkan mixture susu dan mentega, garlic sauce, dan sautéed bacon/smoked beef. ratakan
- 6
Sajikan, taburkan bacon/smoked beef cincang yang sudah disisihkan, smoked red cheddar, dan lokio atau daun bawang. sajikan dengan steak sebagai lauk
- 7
Magic trick: gunakan wadah berwarna kontras untuk mengangkat warna mashed potato yang pucat (sayangnya wadah saya kebanyakan putih). dan gunakan garpu untuk meratakan dan memberikan tampilan terulir
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mashed Potato with Beef Bacon Mashed Potato with Beef Bacon
Makanan ini sangat enak disantap bilang sedang kurang enak badan dan malas mengunyah karena kentangnya dihancurkan menjadi bubur. Bila tidak dapat menemukan beef bacon, dapat diganti dengan daging asap atau daging cincang. Dagingnya pun bisa sesuai selera seperti sapi, ayam, atau seafood. Selamat mencoba.
-
Creamy Mashed Potato Creamy Mashed Potato
Kemarin makan steak pakai mashed potato. Karena mashed potatonya cuma dikit jadi kurang puas makannya. Silakan dicoba #ResepPertamaku di Cookpad semoga suka 😋
-
-
Creamy Mashed Potato Creamy Mashed Potato
Pengganti karbo buat maem malem-malem jadi gak terlalu kenyang bangetlah. Saya pakai susu full cream biar teksturnya creamy. Di skip boleh sesuai selera.
-
Creamy Mashed Potato Creamy Mashed Potato
Creamy Mashed Potato bisa dijadikan untuk camilan buah hati yaa, terutama untuk bayi. Bisa juga dijadikan menu tambahan untuk MPASI.
-
Creamy Mashed Potato Creamy Mashed Potato
Mashed potato ,makanan ala franch ini aku bikin low budget ya mak 🤭 gak ada keju spread ,adanya keju cheddar 😁gak pake makanan pendamping lain ,ini juga sdh enak bgt maak 👌#olahankentang #creamymashedpotato #kentang
-
Creamy Mashed Potato Creamy Mashed Potato
Steaknya difoto saat belom di beri gravy, bikin saos lada hitam dan bikin mushroomKarena buat anak, yang foto ini saya bikin well done, kalo saya dan suami sukanya medium saja (atau lebih ke med well) untuk beef steakSaya share resep mashed potatonya saja yaa...Mashed Potato ada yang suka dng kulit jadi lebih bertekstur ada yang tanpa kulit seperti kebanyakanMenghaluskan kentang jangan sekali kali menggunakan blender, hand mixer atau food processor yaaMenghaluskan bisa dengan Masher, Potato Ricer atau dng saringan (fine mash sieve), hasil paling halus dng saringanJenis kentang juga berpengaruh yaa, pilih yang starchy atau bertepungSaat sedang memproses kentang, sesudah dikupas posisi harus direndam di air agar tidak menghitam yaa...
-
Creamy Mashed Potato Creamy Mashed Potato
Lagi mencoba gak makan nasi, bikin mashed potato dengan ide seadanya
-
Creamy Mashed Potato Creamy Mashed Potato
karena kemarin agak sakit kalau nelan makanan akhirnya jadi ketagihan bikin ini soalnya lembut. supaya lebih rendah kalori bisa pakai fiber creme & unsalted butter. tapi aku kasih opsi misalkan gak ada hehe. 🫶🏻
-
-
Creamy Mashed potato Creamy Mashed potato
Pas lagi bosen sama menu nasi..eh tema posbar nya Western food...jadi lah kepikiran bikin mashed potato (kentang bejek kalo kata saya mah 😂) yang di tambah dengan taburan Italian Herbs.Rasanya asin gurih dari susu dan keju plus taburan Italian herbs bikin rasanya makin keluar.#WesternFood#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar