Ubi Jalar Panggang dengan Mayo Pedas

8 orang berencana membuat resep ini
Donna Adelia
Donna Adelia @cook_2008519

Makanan ini sangat mudah dibuat dan menjadi camilan yang cukup mengenyangkan. Bila suka lebih pedas, bisa ditambahkan beberapa sendok lagi bubuk cabai atau beri rawit yang sudah ditumbuk kasar. Selamat mencoba!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 3 buahUbi Jalar
  2. 3 siungBawang Putih
  3. secukupnyaBubuk Paprika
  4. secukupnyaOregano
  5. 2 sendok makanMinyak Zaitun (Olive Oil)
  6. secukupnyaGaram
  7. 3 sendok makanMayones
  8. 2 sendok makanBubuk Cabai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas ubi jalar lalu potong menjadi bentuk wedges. Rebus sampai agak matang. Selagi menunggu ubi jalar setengah matang, kupas bawang putih lalu cincang agak halus.

  2. 2

    Setelah ubi jalar setengah matang, tiriskan lalu letakkan diatas loyang panjang. Taburkan bawang putih cincang, bubuk paprika, oregano dan minyak zaitun. Aduk rata. Panggang selama 20 menit dengan suhu 150 derajat.

  3. 3

    Setelah matang, sajikan dengan mayones yang dicampurkan dengan bubuk cabai. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Donna Adelia
Donna Adelia @cook_2008519
pada
Jamie Oliver lover, passionate cook, and foodography!
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya