Sup Ayam Kembang Tahu

Dini Saraswati
Dini Saraswati @Dini_Sara27
Bogor

**Cara membuat Sup Ayam Kembang Tahu** ala saya, **Resep Sup Ayam Kembang Tahu** saya ini rasanya sangat luar biasa. **Cara membuat Sup Ayam Kembang Tahu** cukup mudah, karena tdk banyak bahan yg di gunakan **Sup Ayam Kembang Tahu** ini sangat segar karena kuah bening dari sup ayam yg menjadi keistimewaan tersendiri. :)

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 ekorDaging Ayam
  2. 2 literAir
  3. 3 cmJahe
  4. 12 siungBawang Putih
  5. 1 secukupnyaKaldu Ayam
  6. 2 sendok makanGaram
  7. 1 sendok tehLada (Merica)
  8. 1 sendok makanGula Pasir
  9. 1 sendok tehPala
  10. 50 gramKembang Tahu
  11. 1 buahJeruk Nipis
  12. secukupnyaMinyak Goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    1. Lumuri ayam dengan 1/2 sendok teh air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai kekuningan. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    2. Rebus ayam dalam air dan jahe sampai ayam matang. Ukur 2.000 ml air kaldunya. Didihkan lagi.

  3. 3

    3. Tambahkan bawang putih, kaldu ayam blok, garam, merica bubuk, gula pasir dan pala bubuk. Masak sampai harum dan mendidih.

  4. 4

    4. Masukkan kembang tahu, Masak sampai matang.
    Sajikan selagi hangat lebih nikmat

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya